» » » Рецепт дирунів з картоплі

Рецепт дирунів з картоплі

Оцінка 4 з 5
Всі знають, що деруни придумані в Білорусії. Однак зараз цю страву готують все підряд. Адже рецепт дирунів з картоплі дуже простий, так і потрібно для їх приготування: картопля, борошно, яйце, цибуля, олія і приправи. Однак, незважаючи на простий рецепт, в приготуванні є свої нюанси. З першого разу деруни виходять не у всіх, тому потрібно дотримуватися суворої рецептури, щоб деруни вийшли такими, як вам потрібно. Деруни можна приготувати в будь-який день тижня, тому що, інгредієнти, використані в рецепті, завжди є у вас на кухні і не треба йти додатково в магазин. Пробуйте готувати це картопляне блюдо і удачі вам у його приготуванні!
Загрузка...

Інгредієнти для рецепта «Рецепт дирунів з картоплі»:

  • Картопля 5 шт.
  • Цибуля ріпчаста половинка
  • Борошно 2 ст.л. з верхом
  • Яйце 1 шт.
  • Олія
  • Перець мелений чорний
  • Сіль

Як приготувати «Рецепт дирунів з картоплі» в домашніх умовах

  1. Спочатку треба підготувати овочі. Картоплю треба очистити від шкірки, потім натерти на дрібній тертці або ж, якщо є, краще і швидше подрібнити його у блендері або пропустити через м'ясорубку, що теж пришвидшить процес приготування.
  2. Потім потрібно обчистити ріпчасту цибулю очистити від луски і також протерти через дрібну терку, або подрібнити з допомогою блендера.
  3. Після того, як овочі будуть нарізані, в цю лукове-картопляну масу потрібно додати одне яйце, борошно, а потім все посолити і поперчити.
  4. Готове тісто потрібно ретельно перемішати до однорідної консистенції.
  5. На розігріту сковороду налити трохи рослинної олії, а потім картопляну масу викласти столовою ложкою у вигляді невеликих оладушків.
  6. Обсмажувати картопляні оладки слід обов'язково з двох сторін, на середньому вогні до золотистої скориночки, так буде набагато смачніше, ніж без неї.
  7. Потім вогонь можна зменшити, щільно накрити сковороду кришкою і тушкувати деруни ще три хвилини.


  8. Деруни готові! Можна подавати їх до столу, а до них подати який небудь салат, який добре поєднується з картоплею.
    Приємного всім апетиту!!!


Деруни готові! Можна подавати їх до столу, а до них подати який небудь салат, який добре поєднується з картоплею.
Приємного всім апетиту!!!">
Якщо ви приготували цей рецепт - напишіть те що вийшло!
Не пишіть, коментар «Спасибі, смачно!» Висловлюйте свої емоції більш детально!
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent