Оригінальний і смачний рецепт картоплі запеченого в духовці. Приготуйте за цим рецептом з фото і ви не пошкодуєте!
Інгредієнти для рецепта «Картопля в духовці рецепт з фото»:
- Картопля 500.0 г
- Ковбаса сирокопчена 300.0 г
- Яйце куряче 5.0 шт
- Цибуля ріпчаста 2.0 шт
- Сіль 5.0 за смаком
Як приготувати «Картопля в духовці рецепт з фото» в домашніх умовах
-
У нас цей картопля називають "рокіт-крумплі". "Рокот" - це що те кругле, "Крумлов" - це картопля. Отже для картоплі в духовці нам багато не треба. Приготуємо інгредієнти. Ковбаска повинна бути обов'язково копчена. Її можна взяти побільше. Яєць теж можна брати більше.
-
Картоплю відварити в мундирі, яйця відварити в круту. Очистити картоплю і яйця і нарізати на кружечки. Ковбаску різати як зручно. Але якщо вона велика, то краще кільцями, як і цибуля.
-
Вогнетривку каструльку змастити жиром (дно). Тепер викладаємо продукти в такій черговості - картопля (щільно), цибулю (злегка), посолити і поперчити, яйце (злегка), ковбаска, шар сметани (не обов'язково покривати ретельно). Таким чином викладаємо до верху. Останній (верхній шар) повинен бути картопля. Зверху (тепер ретельно) змащуємо сметаною. Ось так повинно вийти.
-
Ставимо в розігріту до 200 гр духовку. Млоїмо в духовці, поки не підсмажитися верхівка або боки. приблизно до такого стану.
-
Дістаємо наш картопля з духовки і насолоджуємося. Приємного вам апетиту!