» » » Як варити гречку

Як варити гречку

Оцінка 4 з 5
Існує кілька способів приготування цього безперечно корисного продукту. Розглянемо найбільш популярний традиційний метод, як варити гречку правильно, який в той же час один з найпростіших не потребують особливих енергетичних витрат.

Якщо гречка, а саме так правильно називається ця крупа по якості і чистоті викликає сумніви, слід попередньо її перебрати, видаливши ввсе зайве: лушпиння, не лущені зерна і можливо навіть невеликі камінчики. Однак якість гречки на сьогоднішній день найчастіше відповідає усім вимогам споживача і це немає необхідності.

Смачний рецепт як варити гречку це просто
Загрузка...

Інгредієнти для рецепта «Як варити гречку»:

  • Гречана крупа - 200 г.
  • Фарш - 200 г.
  • Рослинна олія - 3 ст. ложки
  • Цибуля - 3 шт.
  • Селера (сушена)
  • Сіль
  • Перець

Як приготувати «Як варити гречку» в домашніх умовах

  1. Гречка відварюється до готовності в підсоленій воді, зайва рідина зливається.
  2. Цибуля шинкуется і обсмажується в глибокій сковороді з рослинним маслом (попередньо розігріти!)
  3. Додається фарш - все обсмажується.
  4. В кінці додається чорний перець, сіль і селера - все перемішується.
  5. Додається підготовлена гречка.
  6. Все нудиться на слабкому вогні протягом 10 хвилин при закритій кришці.
  7. Готова гречка з фаршем викладається на порційну тарілку, посипається подрібненою зеленню. Приємного апетиту!

Якщо ви приготували цей рецепт - напишіть те що вийшло!
Не пишіть, коментар «Спасибі, смачно!» Висловлюйте свої емоції більш детально!
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent