» » » Гречка з грибами

Гречка з грибами

Оцінка 4 з 5

Дуже смачний рецепт страви гречка з грибами


Ця крупа за смаком ідеально поєднується практично з усіма продуктами, тому настільки широкий асортимент страв, рецепт яких вона входить. Так , наприклад, гречка з грибами зі звичайного звичного гарніру перетворюється в окреме самостійне блюдо і за смаковими якостями і користь не поступається м'ясних страв.
Гречку відварюють традиційним способом до готовності. Гриби, якщо мова йде про пастеризованих, обсмажують з цибулею до золотистої скоринки.

Інгредієнти:
• Гречана крупа - 300г
• Печериці свіжі - 10шт
• Ріпчаста цибуля - 1шт
• Зелений цибуля (пучок) - 1/2шт
• Рослинна олія
• Перець
• Сіль

Приготування:
• Цибулю дрібно шинкуется і обсмажується на рослинному маслі.
• Печериці ретельно миють і нарізають соломкою.
• Підготовлені гриби викладаються в сковороду з цибулею і обсмажуються кілька хвилин.
• Гречка заливається водою і вариться до готовності.
• Обсмажені гриби з цибулею змішуються з гречкою - все обсмажується дві хвилини з додаванням солі.
• Знімається з вогню і настояти 10 хвилин при щільно закритій кришці.
• Перед подачею посипається подрібненим зеленою цибулею (використовуються тільки пір'я).
• Подається на порційних тарілках. Приємного апетиту!

Готуємо просто чудове блюдо гречка з грибами
Загрузка...
Якщо ви приготували цей рецепт - напишіть те що вийшло!
Не пишіть, коментар «Спасибі, смачно!» Висловлюйте свої емоції більш детально!
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent