» » Рецепт желе

Рецепт желе

Оцінка 4 з 5
Ніколи не буде зайвим знати смачний рецепт желе. Мова піде про таке популярному десерті Панна Котта. Обов'язково потрібно подивитися рецепт з фотографіями, щоб самостійно готувати желе не гірше ніж в дорогих ресторанах. Напевно всі чули про відомого десерті італійської кухні - Панна Котта. Рецепт желе не складний і ви легко можете навчитися його робити. Для цього візьміть на замітку запропонований рецепт з фото і приступайте до кулінарії. І діти, і дорослі обожнюють рецепт желе Панна Котта. Його ніжна молочна текстура дарує незабутнє відчуття легкості. Побалуйте своїх рідних.
Загрузка...

Інгредієнти для рецепта «Рецепт желе»:

  • 200 г вершків
  • 100 р цукрового піску
  • 1 пакетик желатину
  • 250 г води
  • 100 г шоколаду
  • 50 мл варення
  • 5 вишень

Як приготувати «Рецепт желе» в домашніх умовах

  1. У невелику каструлю вливаємо вершки.
  2. Ставимо її на маленький вогонь і починаємо повільно всипати цукор. Вершки помішуйте, цукор зобов'язаний повністю в них розчиниться. Залишаємо каструлю на мінімальному вогні.
  3. Тим часом візьмемо желатин і посуд для нього.
  4. Для желатину потрібно закип'ятити 150 г води. Желатин висипаємо в окріп, перемішуємо, щоб він розчинився. Обов'язково слідкуйте, щоб не було грудок. Якщо вони трохи утворилися, процідіть.
  5. У каструлю з вершками виливаємо желатин і тримаємо на вогні 3 хвилини. Перемішуємо і вимикаємо.
  6. Вершкову суміш вилийте в посуд для желе. Для цього знадобиться стакан, чашка, формочка.
  7. Відправляємо желе в холодильник, щоб застиг. Після цього ємність з желе переверніть на плоску красиву тарілку. Якщо желе не буде вийматися, то дно посуду з желе опустити в теплу воду.
  8. Далі Панна Котту треба полити варенням. Робіть це красиво, щоб було дуже апетитно.
  9. Прикрасьте десерт вишнями без кісточок.
  10. Наостанок на водяній бані розтопіть шоколад і полийте їм желе. Ох, як же смачно.
  11. От і все. Приємного вам апетиту!
Якщо ви приготували цей рецепт - напишіть те що вийшло!
Не пишіть, коментар «Спасибі, смачно!» Висловлюйте свої емоції більш детально!
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent