Торт п'яна вишня

Торт п'яна вишня має багато назв у різних кулінарних книгах. На вигляд це красивий і смачний торт, давайте приготуємо і перевіримо, чи так це. Дивіться покроковий рецепт з фото. Смачний рецепт торт п'яна вишня буде прикрасою святкового столу. У великій кількості торт п'яна вишня не рекомендую вживати дітям. Пропоную покроковий рецепт з фотографіями ароматного чаю.
Торт п
+6
0
24 вер
Інгредієнти:
  • Борошно -1 склянка
  • Яйце - 8 штук
  • Цукор - 250 грам
  • Какао - 4 ст. ложки
  • Вишня - 500 грам (консервована)
  • Лікер - 100 мл
  • Масло вершкове 240 грам
  • Цукор - 250 грам
  • Молоко - 150 мл
  • Шоколад - 30 грам
  • Горіхи - 30 грам
Спосіб приготування:
  • Крок 1

    Заздалегідь вишню залити лікером, на ніч, а ще краще, якщо у вас є настоянка з вишні. Приготуємо тісто. Білки відокремити від жовтків.

  • Крок 2

    Білки збити в пишну масу, додайте кілька гранул лимонної кислоти.

  • Крок 3

    Додайте цукор і збивайте далі.

  • Крок 4

    Вводити по одному жовтку, не перестаючи збивати масу.

  • Крок 5

    Додати какао і перемішати.

  • Крок 6

    Вилити тісто в підготовлену форму для запікання, змащену олією

  • Крок 7

    Корж випікати при температурі 180 градусів 20 хвилин.

  • Крок 8

    Коли корж охолоне, розрізати його навпіл.

  • Крок 9

    З нижньої частини злегка вийняти м'якоть, щоб залишились бортики

  • Крок 10

    Дивіться, як на фото.

  • Крок 11

    Вишню покласти на сито, щоб пішла рідина, м'якоть коржа розім'яти в мисці змішати з вишнею.

  • Крок 12

    Додати до вишні і тіста половину крему і розмішати.

  • Крок 13

    Заповнити сумішшю нижній корж, якого обрали м'якоть.

  • Крок 14

    Накрити другою половиною коржа, змастити кремом боки і верх торта. Потерти наверх торта шоколад і посипати дрібно порубаними горіхами. Приємного апетиту!

Схожі рецепти:
Загрузка...
Додавання коментаря
Напівжирний Нахилений текст Підкреслений текст Перекреслений текст | Вирівнювання по лівому краю По центру Вирівнювання по правому краю | Вставка смайликів Вибір кольору | Прихований текст Вставка цитати Перетворити вибраний текст з транслітерації в кирилицю Вставка спойлеру
Меню повара
Перейти до меню повара: