Загрузка...

Торти на день народження

Торти на день народження
+8
0
11 вер
Торти на день народження


Усі день народження асоціюються з тортом. На солодкий стіл воліють, торт тому, як солодкий, гарний смачний за душі кожному. Торти на день народження купують, дарують, замовляють, але я завжди віддаю перевагу спекти вдома. Підбираючи інгредієнти, намагаюся спекти з більше натуральних продуктів, ніж в купленому торті. Завжди все залежить від настрою, можна спекти торт, і високі, і маленький, так і багатоповерховий. Колись я думала, щоб спекти торт потрібно особливу технологію, але насправді це не складно.

Інгредієнти, які знадобляться для приготування торта на день народження:
•2 склянки борошна
• 4 великих або 5 маленьких яєць
• 1 склянка цукру
• 220 г вершкового масла
• 3 банана
• 450 сметани
• 3 плитки молочного шоколаду
• 1 пакет загусник до сметани

Процес приготування:
• Вершкове масло повинне бути м'яким, попередньо його дістаємо з холодильника.
• Для того щоб зробити тісно потрібно яйця збити з цукром на піну і додати вершкове масло.
• Отримані тісто потрібно відправити в розігріту духовку і випікати сорок хвилин, щоб тісто стало золотистого кольору.
• Окремо потрібно збити сметану з цукровою пудрою і додати загусник до сметани.
• Банани очищаємо від шкірки і нарізаємо кільцями, середньої ширены.
•Випечене тісто потрібно розділити на 3 частини по горизонталі.
• На блюдо ложем один корж, його змащуємо кремом і по крему викладаємо шматочки банана, так само робимо з іншими коржами, зверху на третьому потрібно змастити коржі кремом і викласти банани.
• Шоколад розтоплюємо на водяній бані, поливаємо їм торт і відправляємо в холодильник.
• Коли на торті шоколад застигне торт готовий.

Інгредієнти, які знадобляться для приготування бананового торта:
Для тіста:

•1,5 склянки цукру
• 150 г вершкового масла
• 3 яйця
• 3 стиглі банани
• 300 г борошна
• 1 чайна ложка розпушувача для тіста
• 100 г кефіру
• 1 пачка ванільного цукру
• 150 г волоських горіхів
• 50 г кокосової стружки
Для крему:
• 120 г вершкового масла
• 450 г цукрової пудри
• банан
• 1 стакан волоських горіхів
• 150 г кокосової стружки
•1 пакетик ванілі

Процес приготування:
• Для початку потрібно підготувати форму для випічки, змастити її вершковим масло.
• Потім в мисці потрібно збити яйця, розм'якшене вершкове масло і очищені банани в однорідну масу.
• У миску просіяти борошно разом з розпушувачем для тесту.
• Просіяне борошно додати до збитої суміші, також додаючи кефір, і 150 г волоських горіхів, 50 г кокосової стружки.
• У заздалегідь змащену форму викласти тісто і випікати від 40 до 50 хвилин.
• Охолодити спечений торт.
• Всі інгредієнти потрібно збити в однорідну масу і змастити їм торт.
Схожі рецепти:
Загрузка...
Додавання коментаря

УВАГА! Ви не можете добавити коментарій! Шановний відвідувач, Ви зайшли на сайт як незареєстрований користувач.
Ми рекомендуємо Вам зареєструватися або увійти на сайт під своїм ім'ям.

Меню повара


Перейти до меню повара: