Печиво апельсиново-медове пісне

Печиво апельсиново-медове пісне


Обожнюю запах і смак цедри у випічці. Аромат при приготуванні варто просто чарівний! Додати до них ще й запах хвої і відчуваєш себе як у казці. Тут же з'являється настрій та Різдвяний дух! Сьогодні пропоную і вам влаштувати вдома ароматні посиденьки з печивом і чаєм. Рецепт, як зазвичай, до неподобства простий. Зате випічка виходить ніжною, ароматною. До чаю або кави підходить як не можна до речі. Залучити діточок можна, тільки не малюків, так як тісто досить липке і в'язке. Відмивати потім знадобиться не тільки кухню, але і себе разом з дитиною.
Печиво апельсиново-медове пісне
0
0
08 січ
Інгредієнти:
  • 2 апельсина
  • 2 ст.л. рослинної олії
  • 100 р меду
  • 100 р цукру
  • 1/4 ч.л. солі
  • 2 склянки борошна
  • 1 ч.л. розпушувача
Спосіб приготування:
  • Крок 1

    Апельсини, що дивно, вся наша сім'я не любить. В пошані у нас мандарини. Але ось випічка з апельсинами розлітається дуже швидко. З цього ароматного фрукта і почнемо. Для початку їх потрібно ретельно вимити з губкою і обдати окропом.

  • Крок 2

    Потім знімаємо цедру. Зробити це можна або на самій дрібній тертці, або спеціальним кухонним приладом.

  • Крок 3

    Цитрусові позбавляєм від шкірки, і від білої прошарку теж. Всю м'якоть перебиваємо блендером в кашку. В ній же розчиняємо мед.

  • Крок 4

    Змішуємо всі сухі інгредієнти: борошно, сіль, цукор, розпушувач. При бажанні можна додати трохи кориці.

  • Крок 5

    Поступово вливаючи апельсинову кашку, замішуємо тісто. Не забуваємо додати апельсинову цедру.

  • Крок 6

    По консистенції тістова маса повинна бути тягучою, не дуже густий. Викладати на деко можна двома способами: використовуючи дві чайні ложки формуємо овали, викладаємо на пергаментний папір. Або використовуючи кондитерський мішок, як зробила це я.

  • Крок 7

    Декоруємо на свій розсуд. Можна використовувати горіхи, родзинки, кокосову стружку, мак, кунжут... Випікаємо печиво близько 12 хвилин при 180 градусах.

  • Крок 8

    Такий варіант випічки відмінно підійде як дітям, так і дорослим в якості перекусу.

Схожі рецепти:
Загрузка...
Додавання коментаря
Напівжирний Нахилений текст Підкреслений текст Перекреслений текст | Вирівнювання по лівому краю По центру Вирівнювання по правому краю | Вставка смайликів Вибір кольору | Прихований текст Вставка цитати Перетворити вибраний текст з транслітерації в кирилицю Вставка спойлеру
Меню повара
Перейти до меню повара: