Печиво на швидку руку

Печиво на швидку руку
+16
0
27 сер
Печиво на швидку руку


Часу зовсім немає, до чаю теж нічого немає, а гості вже на підході? Вас врятує наше смачне і ситне печиво на швидку руку.

Основні інгредієнти:
•Борошно - 200 грам;
•Маргарин -200 грам;
•Сметана - 100 грам;
•Сіль (щіпка);
•Цукрова пудра, повидло.

Процес приготування:
•Просіваємо борошно в глибоку миску.
•Маргарин повинен бути м'який, ріжемо його дрібними кубиками і додаємо в миску з борошном. Протягом 5 хвилин, ретельно вимішуємо, до утворення маленьких, просочених маргарином, грудочок.
•В отриману масу додаємо сметану, сіль і цукрову пудру. Вимішуємо.
•Тісто накриваємо вологою серветкою і даємо постояти хвилин 10-15.(Поки тісто набуває еластичність, розігрійте духовку).
•Розкачуємо тісто, пласт повинен бути не товщі за 6 мм.
•Можна видавити різні фігурки, за допомогою кулінарних формочок або старого доброго склянки, а можна покласти великим розкатаним шаром на лист, присипаний борошном.
•Випікати приблизно п'ять хвилин, потім дістати, наше печиво змастити повидлом і поставити назад. Випікаємо при температурі 180 градусів до готовності печива.
Ще трохи, і печиво готове, а тут і гості вже прийшли. Ставимо чайник, заварюємо смачний чай і подаємо свіжоспечене печиво до столу. Приємного апетиту!
Схожі рецепти:
Загрузка...
Додавання коментаря
Напівжирний Нахилений текст Підкреслений текст Перекреслений текст | Вирівнювання по лівому краю По центру Вирівнювання по правому краю | Вставка смайликів Вибір кольору | Прихований текст Вставка цитати Перетворити вибраний текст з транслітерації в кирилицю Вставка спойлеру
Меню повара
Перейти до меню повара: