Загрузка...

Піца на бездрожжевом тісті

Піца на бездрожжевом тісті


Піца - одне з найбільш «зручних» страв: готується швидко, можна додати будь-які інгредієнти, до того ж, цю випічку люблять практично всі. Але хочеться, щоб їжа була не тільки смачною, але і корисною. Тому піца на бездрожжевом тісті - відмінне рішення питання. Тісто по запропонованому нижче рецептом виходить досить тонке, при цьому має свою «пишність». Відразу зізнаюся, пиріжки з такого тіста я готувати не пробувала, але для рецепта піци тісто виходить відмінне!
Піца на бездрожжевом тісті
+2
0
12 вер
Інгредієнти:
  • Борошно
  • Кефір/ряжанка (в моєму випадку - кефір) - 1 склянка;
  • Яйця - 2 шт.
  • Сосиски - 2 «мисливські» і 1 «звичайна»;
  • Цибуля - половинка середньої цибулини;
  • Помідор - 1 шт;
  • Сир - 200 гр.;
  • Гриби - 200 гр.;
  • Маслини - 200 гр.;
  • Кетчуп/томатна паста - в даному випадку взяла кетчуп
Спосіб приготування:
  • Крок 1

    Для початку приготуємо тісто. Розбиваємо два яйця.

  • Крок 2

    Потім, трохи збиваємо.

  • Крок 3

    Далі, додаємо, в нашому випадку, стакан кефіру.

  • Крок 4

    Перемішуємо до однорідної маси і додаємо ложку цукру, ложку солі, борошно додаємо розпушувач і перемішуємо. Далі, додаємо борошно з розпушувачем в яйця з кефіром.

  • Крок 5

    Всі інгредієнти перемішуємо до однорідної маси.

  • Крок 6

    Ставимо піч нашу основу під піцу, хвилин на 10.

  • Крок 7

    Поки тісто трохи запікається, підготуємо інші інгредієнти.

  • Крок 8

    Нарізаємо кружечками маслини. Натераем сир на крупній тертці.

  • Крок 9

    Далі, нарізаємо, кружечками сосиску, в моєму випадку і сосиску, та мисливську ковбаску.

  • Крок 10

    Цибулю, так само, не обходимо увагою - нарізаємо півкільцями.

  • Крок 11

    Нарізаємо помідори (я нарізаю їх досить крупно, але, як я вже писала, інгредієнти беремо за смаком і на свій розсуд, так і шматочки робимо такого розміру, який більше подобається).

  • Крок 12

    Наш, трохи запечений, корж (основа для піци) обмазуємо кетчупом (або томатною пастою).

  • Крок 13

    Далі викладаємо, приготовані раніше, інгредієнти. Порядок, викладених продуктів, який я пропоную, здається на мій погляд, найоптимальнішим. Сосиски.

  • Крок 14

    Шампиьоны з банки. Півкільця цибулі. Помідори. Маслины. Завершальний шар - натертий сир.

  • Крок 15

    Ставимо в духовку хвилин на 10-15. Піца готова, приємного апетиту!

Схожі рецепти:
Загрузка...
Додавання коментаря

УВАГА! Ви не можете добавити коментарій! Шановний відвідувач, Ви зайшли на сайт як незареєстрований користувач.
Ми рекомендуємо Вам зареєструватися або увійти на сайт під своїм ім'ям.

Меню повара


Перейти до меню повара: