Загрузка...

Рецепт пироги пісні

Рецепт пироги пісні
+2
0
28 сер
Рецепт пироги пісні


Інгредієнти для приготування :
• 80 грам житнього борошна
• 160 грам пшеничного борошна
• 2/3 чайної ложки солі
• Пів чайної ложки цукру
• Одна чайна ложка розпушувача
• 100 грам і дві столові ложки рослинної олії
• Одна чайна ложка розчинної кави
• 100 грам води
• Три середні цибулини
• 500 грам маринованих або солоних грибів

І так приступаємо:
• Беремо і розігріваємо заздалегідь духовку до 200 градусів. Потім змішуємо в мисці сіль з цукром і два види борошна. Вливаємо 100 грам рослинного масла, розтираємо його ложкою а потім вливаємо туди кави, яке розчиняємо у воді. Замішуємо тісто, звертаємо його в плівку і відкладаємо вбік.

• Чистимо цибулю, нарізаємо його дрібно і обсмажуємо на сковорідці до м'якого стану. Моєму гриби, сушимо їх і дрібно нарізаємо. Кладемо їх до репчатому луку в сковорідку. Обсмажуємо ще п'ять хвилин і знімаємо з вогню. Беремо аркуш для випічки і розкачуємо на ньому дві однакові коржі з тіста. Змащуємо злегка водою край однієї коржі.

• Викладаємо на неї рівним шаром начинку відступаючи один сантиметр від краю. Ложем зверху другий лист. Затискаємо пальцями краї пирога, а потім скріплюємо їх виделкою. Тепер перекладаємо пиріг на деко і ставимо його в духовку на 30 хвилин. Після цього дістаємо його з духовки, накриваємо на 15 хвилин рушником, що б тісто отмякло і можна подавати його до столу.
Схожі рецепти:
Загрузка...
Додавання коментаря

УВАГА! Ви не можете добавити коментарій! Шановний відвідувач, Ви зайшли на сайт як незареєстрований користувач.
Ми рекомендуємо Вам зареєструватися або увійти на сайт під своїм ім'ям.

Меню повара


Перейти до меню повара: