Рецепт пироги пісні

Рецепт пироги пісні
+2
0
28 сер
Рецепт пироги пісні


Інгредієнти для приготування :
• 80 грам житнього борошна
• 160 грам пшеничного борошна
• 2/3 чайної ложки солі
• Пів чайної ложки цукру
• Одна чайна ложка розпушувача
• 100 грам і дві столові ложки рослинної олії
• Одна чайна ложка розчинної кави
• 100 грам води
• Три середні цибулини
• 500 грам маринованих або солоних грибів

І так приступаємо:
• Беремо і розігріваємо заздалегідь духовку до 200 градусів. Потім змішуємо в мисці сіль з цукром і два види борошна. Вливаємо 100 грам рослинного масла, розтираємо його ложкою а потім вливаємо туди кави, яке розчиняємо у воді. Замішуємо тісто, звертаємо його в плівку і відкладаємо вбік.

• Чистимо цибулю, нарізаємо його дрібно і обсмажуємо на сковорідці до м'якого стану. Моєму гриби, сушимо їх і дрібно нарізаємо. Кладемо їх до репчатому луку в сковорідку. Обсмажуємо ще п'ять хвилин і знімаємо з вогню. Беремо аркуш для випічки і розкачуємо на ньому дві однакові коржі з тіста. Змащуємо злегка водою край однієї коржі.

• Викладаємо на неї рівним шаром начинку відступаючи один сантиметр від краю. Ложем зверху другий лист. Затискаємо пальцями краї пирога, а потім скріплюємо їх виделкою. Тепер перекладаємо пиріг на деко і ставимо його в духовку на 30 хвилин. Після цього дістаємо його з духовки, накриваємо на 15 хвилин рушником, що б тісто отмякло і можна подавати його до столу.
Схожі рецепти:
Загрузка...
Додавання коментаря
Напівжирний Нахилений текст Підкреслений текст Перекреслений текст | Вирівнювання по лівому краю По центру Вирівнювання по правому краю | Вставка смайликів Вибір кольору | Прихований текст Вставка цитати Перетворити вибраний текст з транслітерації в кирилицю Вставка спойлеру
Меню повара
Перейти до меню повара: