Загрузка...

На кефірі рецепт оладки

На кефірі рецепт оладки
0
0
02 вер
На кефірі рецепт оладки


Рум'яні млинці, виділяють неймовірний аромат здатні прикрасити будь-чаювання. Таке блюдо можна не тільки готувати своїм рідним і близьким, але і не соромно пригощати гостей. Щоб приготувати смачні, пишні на кефірі рецепт оладки потрібно зовсім небагато часу. Їх можна приготувати з найпростіших продуктів, які є в холодильнику. Подавати їх можна зі сметаною або додати в якості начинки, цукати або фрукти. Їх можна приготувати навіть без курячих яєць, саме для тих, хто не переносить курячі яйця.

Для приготування тіста потрібно:
• три склянки кефіру
• дві столові ложки цукру
• половина чайної ложки борошна
• соду на кінчику ножа

Спосіб приготування:
• Можна взяти трохи заграв, кефір, завдяки цьому оладки вийдуть пишними і рум'яними
• Необхідно на суху перемішати борошно, сіль, соду і додати в кефір
• Тісто акуратно, але швидко перемішують, після цього його потрібно залишити на двадцять хвилин
• По закінченні цього часу консистенція тіста повинна вийти густою, як у сметани
• Якщо тісто вийде дуже рідким, то необхідно додати ще трохи борошна
• Якщо тісто вже забродило, то трясти і перемішувати його вже ні в якому разі не можна.
• добре розігрійте сковороду, налийте в неї масло товстим шаром
• дуже акуратно ложкою викласти тісто, постаратися не розмазати його
• закрити сковороду кришкою і чекати до тих пір, поки нижня сторона не підрум'яниться, потім необхідно перевернути на іншу сторону
• оладки на кефірі виходять рум'яними, пишними і дуже жирними, тому рекомендується викласти на паперову серветку і дати стекти зайвому маслу
• подають такі оладки зі сметаною, медом або варенням.
Схожі рецепти:
Загрузка...
Додавання коментаря

УВАГА! Ви не можете добавити коментарій! Шановний відвідувач, Ви зайшли на сайт як незареєстрований користувач.
Ми рекомендуємо Вам зареєструватися або увійти на сайт під своїм ім'ям.

Меню повара


Перейти до меню повара: