На кефірі рецепт оладки

На кефірі рецепт оладки
0
0
02 вер
На кефірі рецепт оладки


Рум'яні млинці, виділяють неймовірний аромат здатні прикрасити будь-чаювання. Таке блюдо можна не тільки готувати своїм рідним і близьким, але і не соромно пригощати гостей. Щоб приготувати смачні, пишні на кефірі рецепт оладки потрібно зовсім небагато часу. Їх можна приготувати з найпростіших продуктів, які є в холодильнику. Подавати їх можна зі сметаною або додати в якості начинки, цукати або фрукти. Їх можна приготувати навіть без курячих яєць, саме для тих, хто не переносить курячі яйця.

Для приготування тіста потрібно:
• три склянки кефіру
• дві столові ложки цукру
• половина чайної ложки борошна
• соду на кінчику ножа

Спосіб приготування:
• Можна взяти трохи заграв, кефір, завдяки цьому оладки вийдуть пишними і рум'яними
• Необхідно на суху перемішати борошно, сіль, соду і додати в кефір
• Тісто акуратно, але швидко перемішують, після цього його потрібно залишити на двадцять хвилин
• По закінченні цього часу консистенція тіста повинна вийти густою, як у сметани
• Якщо тісто вийде дуже рідким, то необхідно додати ще трохи борошна
• Якщо тісто вже забродило, то трясти і перемішувати його вже ні в якому разі не можна.
• добре розігрійте сковороду, налийте в неї масло товстим шаром
• дуже акуратно ложкою викласти тісто, постаратися не розмазати його
• закрити сковороду кришкою і чекати до тих пір, поки нижня сторона не підрум'яниться, потім необхідно перевернути на іншу сторону
• оладки на кефірі виходять рум'яними, пишними і дуже жирними, тому рекомендується викласти на паперову серветку і дати стекти зайвому маслу
• подають такі оладки зі сметаною, медом або варенням.
Схожі рецепти:
Загрузка...
Додавання коментаря
Напівжирний Нахилений текст Підкреслений текст Перекреслений текст | Вирівнювання по лівому краю По центру Вирівнювання по правому краю | Вставка смайликів Вибір кольору | Прихований текст Вставка цитати Перетворити вибраний текст з транслітерації в кирилицю Вставка спойлеру
Меню повара
Перейти до меню повара: