Загрузка...

Млинці на кефірі рецепт

Млинці на кефірі рецепт
-1
0
02 вер
Млинці на кефірі рецепт


Цей рецепт є відмінною альтернативою млинців, замішаним на молоці. Якщо ви ще ніколи в житті не куштували млинці на кефірі, рецепт їх приготування простий, то ви обов'язково повинні спробувати їх зробити. Кефір надає тісту неповторний смак та легкість. Такі млинці можна подати на сніданок або на десерт. Все залежить від вашої фантазії.

Інгредієнти:
• Яйця - 2шт
• Кефір - 3ст
•Борошно - 2ст (якщо забагато, то відсипте)
• Цукор - 1ст.л.
• Сіль - ?ч.л
• Рослинна олія (щоб не прилипали) - 1ст.л.

Приготування:
• Для початку змішайте жовтки яєць, сіль і цукор
• Безперервно помішуючи суміш, залийте 2 склянки кефіру. Третій поки постоїть в сторонці
•Для того щоб замісити тісто без грудок, засипаємо борошно невеликими порціями
• Обережно вливаємо в тісто останній стакан кефіру і розмішуємо
• Збийте яєчні білки до піни і обережно введіть в тісто
•Випікайте млинці на розігрітій сковороді, яку попередньо можна змастити шматочком сала.
•Перед подачею млинці можна помазати розтопленим вершковим маслом. Так вони будуть ще апетитніше і смачніше
Схожі рецепти:
Загрузка...
Додавання коментаря

УВАГА! Ви не можете добавити коментарій! Шановний відвідувач, Ви зайшли на сайт як незареєстрований користувач.
Ми рекомендуємо Вам зареєструватися або увійти на сайт під своїм ім'ям.

Меню повара


Перейти до меню повара: