Приготувати млинці

Приготувати млинці
0
0
02 вер
Приготувати млинці


Інгредієнти для приготування :
• 500 мл молока
• Три столові ложки соняшникової олії
• 280 грам борошна
• Дві столові ложки цукру
• Одна чайна ложка солі
• Три курячих яйця
• Трохи вершкового масла

І так приступаємо:
• Розбиваємо в миску курячі яйця і додаємо туди цукор з сіллю. Перемішуємо ретельно до однорідності. Цукор додаємо по різному, в залежності від того які Ви млинці більше любите. Потім вливаємо в ту ж миску 200 мілілітрів молока і перемішуємо гарненько, а після доливаємо інше молоко.

• Можна також додати в млинці півсклянки кип'яченої теплої води, тоді вони вийдуть ажурними і ніжними. Додаємо в тісто олію, знову заважаємо його і даємо йому настоятися 20 хвилин. Цим часом розігріваємо сковорідку на соняшниковій олії.
Тепер виливаємо в центр розігрітій пательні підлогу черпака тіста і розподіляємо його там рівномірно повертаючи сковороду з боків.

• Коли краї млинця почнуть рум'янитися, перевертаємо його на іншу сторону. Також його підрум'янюємо, а потім викладаємо на тарілку і рясно змащуємо вершковим маслом. Млинці можна подавати до столу з будь-якою начинкою в теплому вигляді. Як з солодкою так і з не солодкою.
Схожі рецепти:
Загрузка...
Додавання коментаря
Напівжирний Нахилений текст Підкреслений текст Перекреслений текст | Вирівнювання по лівому краю По центру Вирівнювання по правому краю | Вставка смайликів Вибір кольору | Прихований текст Вставка цитати Перетворити вибраний текст з транслітерації в кирилицю Вставка спойлеру
Меню повара
Перейти до меню повара: