Загрузка...

Приготувати млинці

Приготувати млинці
0
0
02 вер
Приготувати млинці


Інгредієнти для приготування :
• 500 мл молока
• Три столові ложки соняшникової олії
• 280 грам борошна
• Дві столові ложки цукру
• Одна чайна ложка солі
• Три курячих яйця
• Трохи вершкового масла

І так приступаємо:
• Розбиваємо в миску курячі яйця і додаємо туди цукор з сіллю. Перемішуємо ретельно до однорідності. Цукор додаємо по різному, в залежності від того які Ви млинці більше любите. Потім вливаємо в ту ж миску 200 мілілітрів молока і перемішуємо гарненько, а після доливаємо інше молоко.

• Можна також додати в млинці півсклянки кип'яченої теплої води, тоді вони вийдуть ажурними і ніжними. Додаємо в тісто олію, знову заважаємо його і даємо йому настоятися 20 хвилин. Цим часом розігріваємо сковорідку на соняшниковій олії.
Тепер виливаємо в центр розігрітій пательні підлогу черпака тіста і розподіляємо його там рівномірно повертаючи сковороду з боків.

• Коли краї млинця почнуть рум'янитися, перевертаємо його на іншу сторону. Також його підрум'янюємо, а потім викладаємо на тарілку і рясно змащуємо вершковим маслом. Млинці можна подавати до столу з будь-якою начинкою в теплому вигляді. Як з солодкою так і з не солодкою.
Схожі рецепти:
Загрузка...
Додавання коментаря

УВАГА! Ви не можете добавити коментарій! Шановний відвідувач, Ви зайшли на сайт як незареєстрований користувач.
Ми рекомендуємо Вам зареєструватися або увійти на сайт під своїм ім'ям.

Меню повара


Перейти до меню повара: