Загрузка...

Млинці з червоною ікрою

Млинці з червоною ікрою
0
0
02 вер
Млинці з червоною ікрою


Інгредієнти для приготування :

• 500 мл молока
• Соняшникова олія
• Півлітра води
• Одна чайна ложка солі
• Одна чайна ложка цукру
• Три курячих яйця
• 400 грам борошна
• 100 г червоної ікри
• 100 г вершкового масла
• Трохи зеленої цибулі та зелені петрушки

І так приступаємо:

• Змішати в глибокій мисці молоко з водою. Потім туди борошно просіваємо і додаємо трохи соняшникової олії. Тепер розбиваємо курячі яйця і збиваємо їх віночком разом з сіллю. Змішуємо яйця з інгредієнтами в мисці.

• Повинно вийде рідке тісто. Після цього випікаємо млинці на розігрітій сковорідці з обох сторін. Потім змащуємо готові млинці вершковим маслом і кладемо охолоджуватися на тарілку.

• Тепер ложем одну столову ложку червоної ікри в центр кожного млинця. Збираємо в мішечок краї млинця і перетягуємо їх стеблом петрушки або зеленого лука.

• Після всього цього викладаємо готові мішечки на блюдо і натираємо в його центр заморожене вершкове масло. Подрібнюємо зелень петрушки, кладемо її навколо вершкового масла і можна подавати страва до святкового столу.
Схожі рецепти:
Загрузка...
Додавання коментаря

УВАГА! Ви не можете добавити коментарій! Шановний відвідувач, Ви зайшли на сайт як незареєстрований користувач.
Ми рекомендуємо Вам зареєструватися або увійти на сайт під своїм ім'ям.

Меню повара


Перейти до меню повара: