» » » Млинці з яблуками

Млинці з яблуками

Оцінка 4 з 5
Інгредієнти для приготування :

• 100 грам борошна
• Цукор
• Одне куряче яйце
• 300 мілілітрів молока
• Сіль
• Соняшникова олія
• Дві столові ложки вершкового масла
• Один кілограм яблук

І так приступаємо:

• Просіваємо борошно пшеничне в миску і змішуємо її з сіллю і цукром. Потім робимо в її центрі поглиблення і вливаємо туди третину молока. Потім змішуємо масу до однорідності, що-б не було грудок в тесті.

Виливаємо туди решту молока і розбиваємо куряче яйце. Перемішуємо тісто і даємо йому настоятися 15 хвилин. Потім розігріваємо сковорідку. Змащуємо її соняшниковою олією і смажимо в ній млинці з обох сторін, що-б вони гарненько підрум'янилися. Потім очищаємо яблука від шкірки і натираємо їх на крупній тертці.

Кладемо по одній столовій ложці яблук в середину кожного млинця. Також зверху висипаємо на яблучну начинку одну чайну ложку цукру і звертаємо кожен млинець конвертиком. Потім знову обсмажуємо на сковорідці яблучні млинці, ну тільки на цей раз, смажимо на вершковому маслі.
Якщо ви приготували цей рецепт - напишіть те що вийшло!
Не пишіть, коментар «Спасибі, смачно!» Висловлюйте свої емоції більш детально!
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent