Загрузка...

Шоколадні млинці з соусом

Шоколадні млинці з соусом
0
0
29 сер
Шоколадні млинці з соусом


Інгредієнти:

Тісто:

• Яйця - 3шт
• Цукор - 3 ст. ложки
• Какао (без верху) - 2 ст. ложки
• Молоко (тепле) - 500мл
• Борошно (з горою) - 3 ст. ложки
• Крохмаль - 3 ст. ложки
• Ваніль

Соус:

• Шоколад (плитка) - 1/2шт
• Вершки - 50мл
• Апельсин - 1/2шт

Приготування:

• Яйця перетираються з ваніллю, какао, цукром.
• Додається масло, доводиться до однорідності.
• Потім додається спочатку борошно, потім крохмаль.
• В кінці вливається молоко.
• Печуться млинці традиційним способом: на злегка змащеній розпеченій сковороді з двох боків до рум'яного кольору.
• Для приготування соусу шоколад розтоплюється в вершках, як тільки він розчиниться, знімається з вогню і додається свіжовіджатий сік з половини апельсина (можна за бажанням збільшити кількість апельсинового соку).
• Шоколадні млинці подаються на загальному блюді, окремо подається соус.

Приємного апетиту!
Схожі рецепти:
Загрузка...
Додавання коментаря

УВАГА! Ви не можете добавити коментарій! Шановний відвідувач, Ви зайшли на сайт як незареєстрований користувач.
Ми рекомендуємо Вам зареєструватися або увійти на сайт під своїм ім'ям.

Меню повара


Перейти до меню повара: