Товсті млинці

Товсті млинці
0
0
29 сер
Товсті млинці


Необхідні інгредієнти:

• Яйця курячі - 2шт
• Цукор - 2ст.л.
• Сіль - ½ ч.л.
• Борошно - 12ст.л.
• Кефір - 3ст
• Сода - 1 ч.л. (з гіркою)
• Родзинки без кісточок - невелика жменя

Готуємо:

• Збиваємо міксером або блендером яйця з сіллю і цукром до білої хутрову масу.
• У кефір додамо соду, залишимо хвилин на 10, потім прильем до яєчної маси, перемішаємо.
• Додамо борошно і добре промитий ізюм. Тісто ретельно вымешаем і дамо постояти близько півгодини.
• Випікаємо млинці при середньому нагріві плити. Перед випіканням кожного млинця змащуємо маслом сковороду. Тісто виливаємо досить товстим шаром, запечемо з одного боку, перевернемо блін, закриємо сковороду кришкою, спечемо іншу сторону.
• Подаємо млинці зі сметаною, медом, варенням.

Приємного апетиту!
Схожі рецепти:
Загрузка...
Додавання коментаря
Напівжирний Нахилений текст Підкреслений текст Перекреслений текст | Вирівнювання по лівому краю По центру Вирівнювання по правому краю | Вставка смайликів Вибір кольору | Прихований текст Вставка цитати Перетворити вибраний текст з транслітерації в кирилицю Вставка спойлеру
Меню повара
Перейти до меню повара: