Загрузка...

Млинці на мінералці

Млинці на мінералці
0
0
29 сер
Млинці на мінералці


Необхідні інгредієнти:

• Мінеральна вода газована - 1ст
• Молоко - 1,5ст.
• Яйця курячі - 2шт
• Масло рослинне - 100г
• Сіль - ½ ч.л.
• Цукор - 2ст.л.
• Борошно - 1,5ст.

Готуємо:

• Просеем борошно в глибоку миску, додати сіль і цукор. Увіллємо мінеральну воду, добре перемішати тісто, розітремо грудочки, якщо вони з'явилися. Додамо рослинне масло, добре перемішати. Порціями доливаємо молоко, добре перемішуємо при додаванні кожної нової порції.
• Перевіримо консистенцію тесту, якщо воно вийшло густуватим, додамо трохи мінеральної води або молока, якщо рідким - додамо борошно. Збиваємо готове тісто до однорідності.
• Випікаємо млинці на гарячій сковороді, змазаній маслом або шматочком сала з обох сторін.
• Готові млинці змастимо вершковим маслом, подамо зі сметаною.

Приємного вам апетиту!
Схожі рецепти:
Загрузка...
Додавання коментаря

УВАГА! Ви не можете добавити коментарій! Шановний відвідувач, Ви зайшли на сайт як незареєстрований користувач.
Ми рекомендуємо Вам зареєструватися або увійти на сайт під своїм ім'ям.

Меню повара


Перейти до меню повара: