Загрузка...

Хліб насущний

Хліб насущний
0
0
06 вер
Хліб насущний


Є маса причин, чому можна приготувати смачний хліб в домашніх умовах. Основні з них - це смачний і ситний хліб, який ви не купите в магазині, а по-друге, при випіканні хліба, можна розслабитися і займатися випічкою, ні про що не думаю. Та й у всіх на столі є хліб насущный.Итак,дуже смачний і простий рецепт приготування!

Основні інгредієнти:
• 3-4 склянки - борошно;
• 2 склянки - вода (тепла);
• 4 чайні ложки - цукор;
• 2 чайні ложки-сухі дріжджі;
• 2 чайні ложки-сіль.

Процес приготування:
• У воді розчинити цукор і дріжджі, залишити хвилин на п'ятнадцять. За цей час, дріжджі повинні покритися пухирцями, якщо цього не сталося, то вам попалися вони не якісні, краще візьміть іншу пачку. Інакше, вся задумка може бути зіпсована. Якщо все в порядку, солимо і висипаємо борошно, вимішуємо. Тісто має бути середньої консистенції і не в'язке.
• Тісто ставимо в тепле місце й чекаємо близько години. За задумом, вона має збільшитися в три-чотири рази. Можна нагріти духовку і поставити туди.
• Коли тісто стало таким, як треба, викладаємо його форму, змащуємо форму рослинним маслом і трохи присипаємо борошном.
• І залишаємо ще на півгодини, нехай трохи підніметься у формі для випікання. Трохи присипаємо зверху борошном.
• Випікати близько 20 хвилин при максимальній температурі.
• Витягти з форми, загорнути в бавовняну серветку і залишити на півгодини.
Схожі рецепти:
Загрузка...
Додавання коментаря

УВАГА! Ви не можете добавити коментарій! Шановний відвідувач, Ви зайшли на сайт як незареєстрований користувач.
Ми рекомендуємо Вам зареєструватися або увійти на сайт під своїм ім'ям.

Меню повара


Перейти до меню повара: