» » » Апетитний лимонний пиріг з глазур'ю відео рецепт

Апетитний лимонний пиріг з глазур'ю відео рецепт

Оцінка 4 з 5
Приготувати цедру з одного лимона і покласти в каструлю. Вичавити сік з двох лимонів. Каструлю з цедрою залити водою і варити на середньому вогні, поки вся рідина не випарується. Остудити. Відокремити білки від жовтків. Розтерти цукор з жовтками і маслом поки маса не побіліє. Додати борошно, перемішати і додати сік одного лимона і цедру, перемішати. Збити в міцну піну білки і акуратно змішати з тістом. Змастити форму (діаметром 18-20 см.) маслом, дно викласти папером для випічки і змастити маслом. Форму заповнити тістом. Випікати в розігрітій до 175*с духовці 40-50 хвилин.

Для глазурі розтерти 4-5 ст. ложок цукрової пудри з соком одного лимона, поки не вийде глазур такої консистенції, щоб її можна було намазати на пиріг. Теплий пиріг змастити глазур'ю і остудити до її повного застигання.

Час приготування 70 хвилин. На 6-8 порцій.

Інгредієнти для рецепта «Апетитний лимонний пиріг з глазур'ю відео рецепт»:

  • Борошно 130 р.
  • Цукор 120 р.
  • Рослинна олія 100 мл
  • Цедра одного лимона
  • Сік двох лимонів
  • Яйця 3 шт.
  • Цукрова пудра 4-5 ст. л.
Якщо ви приготували цей рецепт - напишіть те що вийшло!
Не пишіть, коментар «Спасибі, смачно!» Висловлюйте свої емоції більш детально!
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent