Апетитний лимонний пиріг з глазур'ю відео рецепт

Апетитний лимонний пиріг з глазур'ю відео рецепт
+3
0
06 лис
Приготувати цедру з одного лимона і покласти в каструлю. Вичавити сік з двох лимонів. Каструлю з цедрою залити водою і варити на середньому вогні, поки вся рідина не випарується. Остудити. Відокремити білки від жовтків. Розтерти цукор з жовтками і маслом поки маса не побіліє. Додати борошно, перемішати і додати сік одного лимона і цедру, перемішати. Збити в міцну піну білки і акуратно змішати з тістом. Змастити форму (діаметром 18-20 см.) маслом, дно викласти папером для випічки і змастити маслом. Форму заповнити тістом. Випікати в розігрітій до 175*с духовці 40-50 хвилин.

Для глазурі розтерти 4-5 ст. ложок цукрової пудри з соком одного лимона, поки не вийде глазур такої консистенції, щоб її можна було намазати на пиріг. Теплий пиріг змастити глазур'ю і остудити до її повного застигання.

Час приготування 70 хвилин. На 6-8 порцій.
Інгредієнти:
  • Борошно 130 р.
  • Цукор 120 р.
  • Рослинна олія 100 мл
  • Цедра одного лимона
  • Сік двох лимонів
  • Яйця 3 шт.
  • Цукрова пудра 4-5 ст. л.

Аппетитный лимонный пирог с глазурью видео рецепт

Схожі рецепти:
Загрузка...
Додавання коментаря
Напівжирний Нахилений текст Підкреслений текст Перекреслений текст | Вирівнювання по лівому краю По центру Вирівнювання по правому краю | Вставка смайликів Вибір кольору | Прихований текст Вставка цитати Перетворити вибраний текст з транслітерації в кирилицю Вставка спойлеру
Меню повара
Перейти до меню повара: