Загрузка...

Рецепт суп з креветками

Рецепт суп з креветками
0
0
18 вер
Рецепт суп з креветками


Інгредієнти для приготування :

• Одна морквина
• Один стебло цибулі порею
• Чотири зубчики часнику
• Пів чайної ложки гострого меленого перцю
• Півтора літра овочевого або рибного бульйону
• 100 г яєчної локшини
• 100 мл соєвого соусу
• 300 грам очищених креветок
• 300 г філе морської білої риби

І так приступаємо:

• Моєму ретельно цибулю порей і нарізаємо його гуртками. Тепер чистимо моркву, миємо її і також нарізаємо тонкими кружальцями. Потім чистимо і подрібнюємо часник. Філе морської риби нарізаємо 5 сантиметровими шматочками.

• Після цього вливаємо в каструлю соєвий соус з бульйоном, ставимо на вогонь і доводимо бульйон до кипіння. Тепер ложем в бульйон локшину, варимо її п'ять хвилин, а потім кладемо шматочки креветок з рибою. Варимо їх ще три хвилини.

• Потім додаємо в суп морква, цибуля порей і варимо їх дві хвилини. Після цього знімаємо суп з вогню, кладемо в нього часник, посипаємо за смаком гострим перцем і накриваємо його кришкою на 10 хвилин. Потім його можна розливати по тарілках і подавати ще до столу гарячим.
Схожі рецепти:
Загрузка...
Додавання коментаря

УВАГА! Ви не можете добавити коментарій! Шановний відвідувач, Ви зайшли на сайт як незареєстрований користувач.
Ми рекомендуємо Вам зареєструватися або увійти на сайт під своїм ім'ям.

Меню повара


Перейти до меню повара: