Рецепт суп з креветками

Рецепт суп з креветками
0
0
18 вер
Рецепт суп з креветками


Інгредієнти для приготування :

• Одна морквина
• Один стебло цибулі порею
• Чотири зубчики часнику
• Пів чайної ложки гострого меленого перцю
• Півтора літра овочевого або рибного бульйону
• 100 г яєчної локшини
• 100 мл соєвого соусу
• 300 грам очищених креветок
• 300 г філе морської білої риби

І так приступаємо:

• Моєму ретельно цибулю порей і нарізаємо його гуртками. Тепер чистимо моркву, миємо її і також нарізаємо тонкими кружальцями. Потім чистимо і подрібнюємо часник. Філе морської риби нарізаємо 5 сантиметровими шматочками.

• Після цього вливаємо в каструлю соєвий соус з бульйоном, ставимо на вогонь і доводимо бульйон до кипіння. Тепер ложем в бульйон локшину, варимо її п'ять хвилин, а потім кладемо шматочки креветок з рибою. Варимо їх ще три хвилини.

• Потім додаємо в суп морква, цибуля порей і варимо їх дві хвилини. Після цього знімаємо суп з вогню, кладемо в нього часник, посипаємо за смаком гострим перцем і накриваємо його кришкою на 10 хвилин. Потім його можна розливати по тарілках і подавати ще до столу гарячим.
Схожі рецепти:
Загрузка...
Додавання коментаря
Напівжирний Нахилений текст Підкреслений текст Перекреслений текст | Вирівнювання по лівому краю По центру Вирівнювання по правому краю | Вставка смайликів Вибір кольору | Прихований текст Вставка цитати Перетворити вибраний текст з транслітерації в кирилицю Вставка спойлеру
Меню повара
Перейти до меню повара: