» » » Суп-пюре з горошку рецепт з фото

Суп-пюре з горошку рецепт з фото

Оцінка 4 з 5
Цей суп може бути пісним чи ні, але він в будь-якому варіанті має цікавий приємним смаком і радує своїм яскравим кольором.

Інгредієнти для рецепта «Суп-пюре з горошку рецепт з фото»:

  • Цибуля ріпчаста 2.0 шт
  • Олія маслинова 60.0 мл
  • Сіль морська 0.5 ч.л
  • Горошок зелений заморожений 800.0 г
  • Морква 1 шт

Як приготувати «Суп-пюре з горошку рецепт з фото» в домашніх умовах

  1. Приготуємо всі інгредієнти для супу. Якщо горошок заморожений, то розморожувати його не варто.
  2. На сковороді обсмажуємо в оливковій олії горошок, подрібнену цибулю і моркву.
  3. Закрити кришкою, посолити і тушкувати близько 30 хвилин на слабкому вогні. Зотем порційно подрібнюємо в блендері. Рада! При подрібненні в блендері на кожну порцію додати 2 ст л бульйону або кип'яченої води.
  4. Пюре розвести бульйоном або кип'яченою водою до потрібної констінстенціі і прокип'ятити. Пробуємо на сіль, перець і додамо чого не вистачає. Можна суп їсти з сухариками, можна додати вершків - це на ваш смак і колір. Пригощайтеся!
Якщо ви приготували цей рецепт - напишіть те що вийшло!
Не пишіть, коментар «Спасибі, смачно!» Висловлюйте свої емоції більш детально!
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent