» » » Суп гречаний на курячому бульйоні

Суп гречаний на курячому бульйоні

Оцінка 4 з 5
Інгредієнти:

• Куряча грудка - 500г
• Цибуля біла - 2шт
• Морква - 3шт
• Картопля - 4шт
• Помідори - 5 шт
• Гречана крупа - 1 склянка
• Вода - 2л
• Рослинна олія - 2 ст. ложки
• Сіль

Приготування:

• Куряча грудка відварюється до готовності.
• Гречана крупа промивається.
• Нарізану соломкою цибулю, терту моркву обсмажуються на олії до золотистого кольору.
• Картоплю нарізати соломкою.
• З бульйону витягується грудка, у нього всипається гречка.
• Вариться до напівготовності, потім додайте обсмажені овочі.
• Хвилин через 10 додається нарізаний картопля, подрібнені помідори.
• Все вариться до готовності, в кінці додається сіль і перець за смаком.
• Перед подачею насипається в порційну тарілку для перших страв, посипається подрібненою зеленню.

Приємного апетиту!
Якщо ви приготували цей рецепт - напишіть те що вийшло!
Не пишіть, коментар «Спасибі, смачно!» Висловлюйте свої емоції більш детально!
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent