Загрузка...

Суп гречаний по-російськи

Суп гречаний по-російськи
+3
0
19 вер
Суп гречаний по-російськи


Інгредієнти:

• Бульйон м'ясний - 2 л
• Гречана крупа - 2-3 ст. ложки
• Картопля - 6 шт
• Цибуля - 1шт
• Масло вершкове - 50г
• Сіль
• Зелень
• Перець

Приготування:

• У готовий наваристий і киплячий бульйон всипається злегка підсмажене на сухій сковороді гречана крупа.
• Вариться хвилин 10-15.
• Потім додається нарізаний скибочками і обсмажений разом з цибулею на вершковому маслі картопля.
• Все вариться до готовності.
• В кінці додається подрібнений кріп, петрушка, сіль, перець.
• Суп доводиться до кипіння і знімають з вогню.
• Подається в порційних тарілках для перших страв.

Приємного апетиту!
Схожі рецепти:
Загрузка...
Додавання коментаря

УВАГА! Ви не можете добавити коментарій! Шановний відвідувач, Ви зайшли на сайт як незареєстрований користувач.
Ми рекомендуємо Вам зареєструватися або увійти на сайт під своїм ім'ям.

Меню повара


Перейти до меню повара: