Суп гречаний по-російськи

Суп гречаний по-російськи
+3
0
19 вер
Суп гречаний по-російськи


Інгредієнти:

• Бульйон м'ясний - 2 л
• Гречана крупа - 2-3 ст. ложки
• Картопля - 6 шт
• Цибуля - 1шт
• Масло вершкове - 50г
• Сіль
• Зелень
• Перець

Приготування:

• У готовий наваристий і киплячий бульйон всипається злегка підсмажене на сухій сковороді гречана крупа.
• Вариться хвилин 10-15.
• Потім додається нарізаний скибочками і обсмажений разом з цибулею на вершковому маслі картопля.
• Все вариться до готовності.
• В кінці додається подрібнений кріп, петрушка, сіль, перець.
• Суп доводиться до кипіння і знімають з вогню.
• Подається в порційних тарілках для перших страв.

Приємного апетиту!
Схожі рецепти:
Загрузка...
Додавання коментаря
Напівжирний Нахилений текст Підкреслений текст Перекреслений текст | Вирівнювання по лівому краю По центру Вирівнювання по правому краю | Вставка смайликів Вибір кольору | Прихований текст Вставка цитати Перетворити вибраний текст з транслітерації в кирилицю Вставка спойлеру
Меню повара
Перейти до меню повара: