Загрузка...

Крем-суп з курки рецепт з фото

Крем-суп з курки рецепт з фото


Крем-суп з курки готувати нескладно. Цей рецепт сподобається мамам, у яких маленькі дітки. Але точно знайдуться і дорослі, що полюблять такий суп. Мій рецепт з фото вам підкаже, як готувати крем-суп з курки.
Крем-суп з курки рецепт з фото
0
0
25 лис
Інгредієнти:
  • Курячі стегенця 2 шт
  • Цибуля ріпчаста 1.0 шт
  • Картопля 3 шт
  • Морква 2 шт
Спосіб приготування:
  • Крок 1

    Як бачите, продуктів небагато. Ви можете варіювати - більше овочів, менше курки або навпаки. З курки зняти шкіру, овочі очистити.

  • Крок 2

    Заливаємо водою і ставимо на вогонь варитися до готовності. У мене картопля молода, тому я його з куркою кинула ... А в принципі, курка вариться швидко - можна все разом класти.

  • Крок 3

    Треба подумати, чим додати колір супу. Я переглядала рецепти і бачила, що колір там ніякої - більше білястий і блідий. У мене є для додання апетитного кольору супу або куркума, або червона паприка. Але якщо ви готуєте для маленьких діток, то підфарбовувати не треба!

  • Крок 4

    Коли всі зварилася до готовності, то витягнути овочі і курку, а бульйон процідити. Звільнити курку від кістки. Тепер все складаємо в блендер. У мене він маленький, і тому я порційно складала. Додати трохи бульйону і змолоти. До якої міри молоти, самі думайте. Кому подобається більше як пюре, кому як крем.

  • Крок 5

    Пюре розбавити бульйоном, як вам подобається по густоті, і знову прокип'ятити. Ось тепер додати сіль і перець. Все! Суп готовий! Можна їсти!

Схожі рецепти:
Загрузка...
Додавання коментаря

УВАГА! Ви не можете добавити коментарій! Шановний відвідувач, Ви зайшли на сайт як незареєстрований користувач.
Ми рекомендуємо Вам зареєструватися або увійти на сайт під своїм ім'ям.

Меню повара


Перейти до меню повара: