Вхід

Використовуйте для входу один з Ваших акаунтів соціальних мереж

АБО

» » » Салати рецепти з фото
0

Салати рецепти з фото

Салати рецепти з фото

Добавлено: 28-03-2013, 19:55

Приготували: 1271 разів

Коментарів: 0

Теги: Салати, рецепти, фото

Категорія: Салати рибні

Додати в кулінарну книгу

Описання страви:

Салати рецепти з фото


Готуємо смачні салати рецепти з фото


Чи можна уявити собі святковий стіл без салатів? Головне в них, звичайно ж, вміст інгредієнти, але і оформлення займає не останнє місце. Салати рецепти з фото допоможуть оволодіти мистецтвом прикрашання страв. Красиво оформлений салат покращує апетит, створює особливу атмосферу. Недарма кажуть, що ми їмо спочатку очима. Отже, давайте фантазувати і готувати ось цей смачний і оригінальний салат соняшник.

Інгредієнти, які знадобляться для приготування салату соняшник:
•150 г кальмарів
• 100 г печериць
• 10 мл оливкової масла
• 50 г консервованої кукурудзи
• 150 г ананаса
• 1 маленька цибулина
• 2 яйця
• 50 г майонезу
• 15 штук нерифленых круглих чіпсів
• базилік, сіль

Процес приготування:
• Для очищення заморожених кальмарів, заливаємо їх кип'ятком, плівка згорнеться, потім під проточною водою видаляємо її залишки, а також нутрощі, і хребет.
• Підготовлені таким чином кальмари відварюємо в підсоленій воді протягом 2-3 хвилини, охолоджуємо, обсушуємо, потім нарізаємо соломкою.
• Печериці очистити, нарізати невеличкими дольками або кубиками, обсмажити на розігрітій олії до готовності, злегка присолив.
• Яйця відварюємо в круту прохолодні, очищаємо, відокремлюємо жовтки від білків.
• Яєчний білок нарізаємо кубиками.
• Ріпчасту цибулю очистити і нарізати дуже дрібними кубиками.
• З'єднуємо відварені і подрібнені кальмари, обсмажені печериці, подрібнену цибулю і яєчні білки.
• Свіжий ананас ріжемо посередині і відрізаємо шматок заввишки 3 - 4 см, видаляємо з цього шматка м'якоть і нарізаємо її шматочками.
• До подрібненої м'якоті ананаса додаємо кукурудзу і майонез, додаємо до раніше приготовленої масі з кальмарів і акуратно перемішуємо, солимо за смаком.
• Приготований салат розміщуємо всередині ананасної шкірки.
• Зверху салат засипаємо тертим на дрібній тертці жовтком і прикрашаємо кількома колечками зеленого лука, а навколо ананасового кільця з салатом викладаємо чіпси у вигляді пелюсток.

Інгредієнти, які знадобляться для приготування салату креветочний примхи:
•0,5 кг цвітної капусти
• 2 яблука
• 200 г консервованих ананасів
• 2 -3 помідора
• 5 -6 столових ложок консервованої кукурудзи
• 300 - 350 г варене - морожених креветок

Для заправки:
•3 -4 столових ложок майонезу
• 1 столова ложка йогурту
• перець за смаком
Для прикраси:
•листя салату
• зелень петрушки

Процес приготування:
• Цвітну капусту моєму, розбираємо на суцвіття.
• Соцветье опускаємо в киплячу підсолену воду і відварюємо не більше 7 хвилин.
• Шумівкою дістаємо капусту з води, викладаємо на сито, даємо воді стекти.
• Яблука кисло - солодких сортів моєму, ріжемо, видаляємо серединки з насінням і нарізати невеликими кубиками.
•Моєму помідори, нарізати невеликими шматочками.
• Ананаси виймаємо з банки, викладаємо на сито, даємо соку стекти.
• Половину креветок залишаємо цілими для прикраси салату, а решта очищаємо.
• В салатницю або на блюдо викладаємо підготовлені яблука, цвітну капусту, ананаси, кукурудзу і креветки, акуратно перемішуємо.
•Для заправки з'єднуємо майонез, йогурт і паприку і ретельно перемішуємо.
• Приготований салат поливаємо заправкою.
• Навколо страви з салатом викладаємо кучеряву петрушку, потім гурток із цілих неочищених креветок.
• Цей салат можна приготувати з інших морепродуктів.

Прості і дуже смачні салати рецепти з фото готуємо самі
kulinarki2



Коментарі (0)

Додати коментар:
Якщо ви приготували це блюдо - напишіть що, у Вас вийшло!
Не пишіть, коментар «Спасибі, смачно!» Висловлюйте свої емоції більш докладно!
Loading...

Ця дія доступна тільки зареєстрованим користувачам

Щоб мати можливість:
Завести віртуальну кулінарну книгу,
Спілкуватися з авторами рецептів та іншими користувачами,
Готувати смачні та корисні страви з фото рецептами,
Ділитися власними рецептами і багато іншого!
або