Рецепти з фото і відео

Оселедець під шубою рецепт

Оселедець під шубою рецепт
+1
0
28 бер
Оселедець під шубою рецепт


Оселедець під шубою дуже смачний рецепт


Одне їх традиційних новорічних страв, відповідне і до інших свят. Має оригінальний смак і виглядає на столі дуже красиво. Якщо ви хочете піти в гості, то приготуйте оселедець під шубою рецепт її досить складний, але впевнена домогосподарка з цим легко впорається.

Інгредієнти:
• Оселедець - 2 шт.,
• Буряк - 2 шт.,
• Цибулина - 2 шт.,
• Морква - 1 шт.,
• Яйця, перець, сіль, майонез з конусоподібної кришкою і салатна олія.

Рецепт приготування:
• Картопля з буряком приготуємо в мікрохвильовці. Яйця відварюємо.
• У оселедця відрізаємо голову. Підчепивши за край у відрізу, знімаємо всю шкіру.
• Після цього потрошим рибу. Якщо в ній знайшлися молоки або ікра, то маємо їх. Вони нам не знадобляться в цій страві. Промиваємо оселедець.
• Витягуємо з риби всі кістки разом з хребтом на спині і розділяємо її на два філе. Якщо якісь дрібні кістки риби не вдалося витягнути, то не турбуйтеся, після дрібної її нарізки кістки будуть абсолютно не відчутні.
• Тепер нам необхідно порізати яйця, моркву і картоплю на дрібні кубиками, і чим дрібніше вони будуть, тим краще. Сіль, перець-за смаком.
• Режим на дві половинки сиру цибулину, тримаємо не довго в оцті й теж - на дрібні кубики.
• Потім буряк натерти на терці. І не забуваємо залишити половину для прикраси.
• Тепер збираємо шари на плоскій тарілці. Кожен шар необхідно щільно притискати, • крім майонезного. Шари повинні бути круглими.
• 1 шар - половина картоплі, олія,
• 2 шар - половина оселедця,
• 3 шар - цибуля,
• 4 шар - майонез,
• 5 шар - половина варених яєць,
• 6 шар - морква,
• 7 шар - майонез,
• 8 шар - половина картоплі,
• 9 шар - половина оселедця,
• 10 шар - цибуля,
• 11 шар - половина варених яєць,
• Тепер ущільнює всі шари руками, надавши стійку форму.
• 12 шар - майонез,
• 13 шар - буряк, рівномірно сыпем,
• 14 шар - майонез. Їм промащуємо всю буряк. Необхідно наносити сіткою, а потім розмазувати ложкою.
• Тепер ми можемо вирізати пелюстки, квіти, і стебла з бурякових платівок і викласти їх по всій поверхні майонезу.
• Потім накриваємо салат глибокої чашкою, тому що страва висока, і ставимо настоятися холодильник не менш ніж на 6 годин.
Це блюдо зручно приготувати, наприклад, коли вам потрібно піти в гості, і є бажання внести своє слово у святковий стіл. Наприклад, на день народження чоловіка, назвавши блюдо, припустимо, «рибний торт до горілки».
Приємного апетиту!

Готуємо до свята оселедець під шубою рецепт приготування без зайвих витрат дуже простий
Схожі рецепти:
Загрузка...
Додавання коментаря
Напівжирний Нахилений текст Підкреслений текст Перекреслений текст | Вирівнювання по лівому краю По центру Вирівнювання по правому краю | Вставка смайликів Вибір кольору | Прихований текст Вставка цитати Перетворити вибраний текст з транслітерації в кирилицю Вставка спойлеру
Меню повара
Перейти до меню повара: