Загрузка...

Салат "Ялинка" з крабовими паличками

У моїй родині салат з крабових паличок - найулюбленіший. І до цього Нового року я вирішила здивувати своїх рідних і зробити незвичайне оформлення цієї страви.
Салат "Ялинка" з крабовими паличками
+9
0
29 гру
Інгредієнти:
  • крабові палички -100 р
  • кукурудза солодка - 100-120 г
  • яйця курячі - 3 шт.
  • томати черрі - 4 шт.
  • огірок свіжий - 1 шт.
  • червоний перець солодкий - 1 часточка см шириною
  • сир - невеликий шматочок
  • майонез - 2 ст. л.
  • кріп
Спосіб приготування:
  • Крок 1

    Щоб не відволікатися на дрібниці, я люблю підготувати всі необхідні продукти заздалегідь. Очищаю розморожені крабові палички від слюди, мию овочі, відкриваю банку з кукурудзою.

  • Крок 2

    Першим ділом відправляю яйця в каструлю, щоб зварити круто.

  • Крок 3

    Поки яйця варяться, я нарізаю крабові палички.

  • Крок 4

    Потім додаю туди кукурудзу, але не всю. Штучок 50 ще знадобляться для майбутньої прикраси ялинки.

  • Крок 5

    Тепер саме час зайнятися підготовкою новорічних прикрас: нарізаю сир зірочками, черрі поділяю пополам, а огірки - кружечками. Червоний перець ріжемо тоненькою соломкою - це будуть бурульки на ялинку.

  • Крок 6

    Коли яйця зварилися, заливаю їх холодною водою і даю охолонути. Після цього очищаю від шкаралупи. Далі можна їх нарізати, але я зазвичай розрізаю яйця навпіл і раздавливаю їх виделкою на маленькі шматочки.

  • Крок 7

    Відправляю яйця до кукурудзі і крабовим паличкам, додаю майонез і ретельно перемішую. Майонез кладу не відразу весь, а потроху, щоб салат не вийшов занадто рідким, інакше ялинка розвалиться.

  • Крок 8

    Салат готовий, але він поки зовсім не виглядає по-новорічному. Тому викладаю його на плоску тарілку і надаю форму конуса. Для цього ложкою кладу салат точно в середину, башточкою, а потім коригуючи форму.

  • Крок 9

    Викладаю огірки по краях тарілки навколо ялинки.

  • Крок 10

    Потім посипаю ялинку «голками» - нарізаним кропом.

  • Крок 11

    Прикрашаю ялинку гірляндою.

  • Крок 12

    По нижньому краю вішаю наші бурульки, розподіляю в різних місцях зірочки, на огірки викладаю черрі. На верхівку ялинки водворяю червону зірку з перцю. Можно подавать к столу!

Схожі рецепти:
Загрузка...
Додавання коментаря

УВАГА! Ви не можете добавити коментарій! Шановний відвідувач, Ви зайшли на сайт як незареєстрований користувач.
Ми рекомендуємо Вам зареєструватися або увійти на сайт під своїм ім'ям.

Меню повара


Перейти до меню повара: