Салат "Ялинка" з крабовими паличками

У моїй родині салат з крабових паличок - найулюбленіший. І до цього Нового року я вирішила здивувати своїх рідних і зробити незвичайне оформлення цієї страви.
Салат "Ялинка" з крабовими паличками
+10
0
29 гру
Інгредієнти:
  • крабові палички -100 р
  • кукурудза солодка - 100-120 г
  • яйця курячі - 3 шт.
  • томати черрі - 4 шт.
  • огірок свіжий - 1 шт.
  • червоний перець солодкий - 1 часточка см шириною
  • сир - невеликий шматочок
  • майонез - 2 ст. л.
  • кріп
Спосіб приготування:
  • Крок 1

    Щоб не відволікатися на дрібниці, я люблю підготувати всі необхідні продукти заздалегідь. Очищаю розморожені крабові палички від слюди, мию овочі, відкриваю банку з кукурудзою.

  • Крок 2

    Першим ділом відправляю яйця в каструлю, щоб зварити круто.

  • Крок 3

    Поки яйця варяться, я нарізаю крабові палички.

  • Крок 4

    Потім додаю туди кукурудзу, але не всю. Штучок 50 ще знадобляться для майбутньої прикраси ялинки.

  • Крок 5

    Тепер саме час зайнятися підготовкою новорічних прикрас: нарізаю сир зірочками, черрі поділяю пополам, а огірки - кружечками. Червоний перець ріжемо тоненькою соломкою - це будуть бурульки на ялинку.

  • Крок 6

    Коли яйця зварилися, заливаю їх холодною водою і даю охолонути. Після цього очищаю від шкаралупи. Далі можна їх нарізати, але я зазвичай розрізаю яйця навпіл і раздавливаю їх виделкою на маленькі шматочки.

  • Крок 7

    Відправляю яйця до кукурудзі і крабовим паличкам, додаю майонез і ретельно перемішую. Майонез кладу не відразу весь, а потроху, щоб салат не вийшов занадто рідким, інакше ялинка розвалиться.

  • Крок 8

    Салат готовий, але він поки зовсім не виглядає по-новорічному. Тому викладаю його на плоску тарілку і надаю форму конуса. Для цього ложкою кладу салат точно в середину, башточкою, а потім коригуючи форму.

  • Крок 9

    Викладаю огірки по краях тарілки навколо ялинки.

  • Крок 10

    Потім посипаю ялинку «голками» - нарізаним кропом.

  • Крок 11

    Прикрашаю ялинку гірляндою.

  • Крок 12

    По нижньому краю вішаю наші бурульки, розподіляю в різних місцях зірочки, на огірки викладаю черрі. На верхівку ялинки водворяю червону зірку з перцю. Можно подавать к столу!

Схожі рецепти:
Загрузка...
Додавання коментаря
Напівжирний Нахилений текст Підкреслений текст Перекреслений текст | Вирівнювання по лівому краю По центру Вирівнювання по правому краю | Вставка смайликів Вибір кольору | Прихований текст Вставка цитати Перетворити вибраний текст з транслітерації в кирилицю Вставка спойлеру
Меню повара
Перейти до меню повара: