Загрузка...

Салат з ананасами і крабовими паличками

Салат з ананасами і крабовими паличками


До крабовим паличкам можна ставитися по різному: обожнювати за універсальність в приготуванні салатів, категорично не приймати, вважаючи їх «суцільний хімією», або без фанатизму в ту або іншу сторону час від часу готувати з ними смачні страви. Я цілком віддаю собі звіт, що крабові палички не відносяться до дуже корисних продуктів, але і вважати їх абсолютно шкідливими у мене теж немає підстав. Головне - при покупці уважно дивитися на склад, щоб сурімі було на першому місці, і краще купувати охолоджені, а не заморожені.
Салат з ананасами і крабовими паличками
+40
0
15 січ
Інгредієнти:
  • 400 г крабових паличок,
  • 4 яйця,
  • 0,5 банки ананасів,
  • 100 г сиру,
  • 1 банку кукурудзи,
  • майонез.
Спосіб приготування:
  • Крок 1

    Салат я робила листковим і використовувала власноруч приготований майонез. Так як домашній майонез можна сіточкою завдати тільки з кулінарного шприца, я використовую більш легкий спосіб - просто попередньо змішую всі інгредієнти для шарів з малою кількістю майонезу. Перед приготуванням салату у мене виникла цікава ідея його прикраси: я вирішила зробити кругленькі шайби і скористалася для цього ножем для видалення серцевини яблук.

  • Крок 2

    Перед приготуванням салату у мене виникла цікава ідея його прикраси: я вирішила зробити кругленькі шайби і скористалася для цього ножем для видалення серцевини яблук.

  • Крок 3

    Все, що залишилося після вирізки прикрас потрібно дрібно нарізати і змішати з майонезом.

  • Крок 4

    Ананаси у мене були шматочками, але шматочки завалекі для салату, я їх додатково порізала подрібніше і теж змішала з майонезом.

  • Крок 5

    Також змішуємо з майонезом натертий на тертці сир.

  • Крок 6

    І дрібно нарізані яйця...

  • Крок 7

    Ну, і кукурудзу, злив рідина, теж заправляємо майонезом.

  • Крок 8

    Тепер залишається все викласти шарами. Я робила з допомогою порційного колечка, але можна приготувати і в великому загальному блюді. Шари розташовуються так: яйця, ананаси, крабові палички, сир, кукурудза і завершуємо знову яйцями.

  • Крок 9

    Тепер залишилося красу навести: укладаємо шайбочки, додаємо листочки петрушки і відразу подаємо. Салат виходить з ніжним солодкуватим смаком, особливо сподобаються жіночій половині, хоча і чоловіки у мене теж не відмовилися.

Схожі рецепти:
Загрузка...
Додавання коментаря

УВАГА! Ви не можете добавити коментарій! Шановний відвідувач, Ви зайшли на сайт як незареєстрований користувач.
Ми рекомендуємо Вам зареєструватися або увійти на сайт під своїм ім'ям.

Меню повара


Перейти до меню повара: