Салат з ананасами і крабовими паличками

Салат з ананасами і крабовими паличками


До крабовим паличкам можна ставитися по різному: обожнювати за універсальність в приготуванні салатів, категорично не приймати, вважаючи їх «суцільний хімією», або без фанатизму в ту або іншу сторону час від часу готувати з ними смачні страви. Я цілком віддаю собі звіт, що крабові палички не відносяться до дуже корисних продуктів, але і вважати їх абсолютно шкідливими у мене теж немає підстав. Головне - при покупці уважно дивитися на склад, щоб сурімі було на першому місці, і краще купувати охолоджені, а не заморожені.
Салат з ананасами і крабовими паличками
+48
0
15 січ
Інгредієнти:
  • 400 г крабових паличок,
  • 4 яйця,
  • 0,5 банки ананасів,
  • 100 г сиру,
  • 1 банку кукурудзи,
  • майонез.
Спосіб приготування:
  • Крок 1

    Салат я робила листковим і використовувала власноруч приготований майонез. Так як домашній майонез можна сіточкою завдати тільки з кулінарного шприца, я використовую більш легкий спосіб - просто попередньо змішую всі інгредієнти для шарів з малою кількістю майонезу. Перед приготуванням салату у мене виникла цікава ідея його прикраси: я вирішила зробити кругленькі шайби і скористалася для цього ножем для видалення серцевини яблук.

  • Крок 2

    Перед приготуванням салату у мене виникла цікава ідея його прикраси: я вирішила зробити кругленькі шайби і скористалася для цього ножем для видалення серцевини яблук.

  • Крок 3

    Все, що залишилося після вирізки прикрас потрібно дрібно нарізати і змішати з майонезом.

  • Крок 4

    Ананаси у мене були шматочками, але шматочки завалекі для салату, я їх додатково порізала подрібніше і теж змішала з майонезом.

  • Крок 5

    Також змішуємо з майонезом натертий на тертці сир.

  • Крок 6

    І дрібно нарізані яйця...

  • Крок 7

    Ну, і кукурудзу, злив рідина, теж заправляємо майонезом.

  • Крок 8

    Тепер залишається все викласти шарами. Я робила з допомогою порційного колечка, але можна приготувати і в великому загальному блюді. Шари розташовуються так: яйця, ананаси, крабові палички, сир, кукурудза і завершуємо знову яйцями.

  • Крок 9

    Тепер залишилося красу навести: укладаємо шайбочки, додаємо листочки петрушки і відразу подаємо. Салат виходить з ніжним солодкуватим смаком, особливо сподобаються жіночій половині, хоча і чоловіки у мене теж не відмовилися.

Схожі рецепти:
Загрузка...
Додавання коментаря
Напівжирний Нахилений текст Підкреслений текст Перекреслений текст | Вирівнювання по лівому краю По центру Вирівнювання по правому краю | Вставка смайликів Вибір кольору | Прихований текст Вставка цитати Перетворити вибраний текст з транслітерації в кирилицю Вставка спойлеру
Меню повара
Перейти до меню повара: