Загрузка...

Салат "Ялинки"

Салат "Ялинки"


Думаю, багато господинь у ці передноворічні дні вирішують, які салати приготувати до святкового столу, так як без них Новий Рік немислимий. Сьогодні я пропоную ще один рецепт, який, можливо, стане в нагоді і цей салат буде на вашому столі. Всі мої знайомі зараз займаються складанням святкового меню, в цьому їм допомагають різні кулінарні видання (книги, журнали), традиційні сімейні рецепти і, звичайно, інтернет з його великим різноманіттям. Останній джерело найпопулярніший, все описано буквально по кроках, до того ж фото і відео є чудовим підмогою. В цей всіма улюблений свято хочеться не тільки смачно поїсти, але і порадувати близьких гарним оформленням страв, здивувати їх. Я вирішила зробити цю страву по-новорічному, вже не знаю, наскільки це красиво вийшло, але настрій свята передати мені вдалося.
Салат "Ялинки"
+13
1
30 гру
Інгредієнти:
  • Кальмари - 300 г
  • Рис - 1 склянка
  • Курячі яйця - 4 шт.
  • Авокадо - 1 шт.
  • Огірок (длинноплодный) - 1 шт.
  • Кукурудза консервована - 150 г
  • Цибуля - ½ головки
  • Лимонний сік - 1 ч. ложка
  • Майонез - 100-150 г
  • Сіль і чорний мелений перець
Спосіб приготування:
  • Крок 1

    Відварити яйця і кальмарів. Рис також відварити і промити в холодній воді.

  • Крок 2

    Авокадо почистити і нарізати дрібними кубиками, скропити соком лимона.

  • Крок 3

    Очищену цибулю дрібно нашаткувати.

  • Крок 4

    З'єднати ці продукти разом, додати кукурудзу (не всю, залишити небагато для прикраси).

  • Крок 5

    Висипати в салат нарубані яйця.

  • Крок 6

    Кальмари нарізати соломкою і додати до решти інгредієнтів.

  • Крок 7

    У огірка зрізати шкірку пластинами.

  • Крок 8

    Це потрібно для оформлення ялинок.

  • Крок 9

    Іншу частину огірка нарізати кубиками в салат, заправити майонезом, посолити і поперчити. Перемішати салат.

  • Крок 10

    Викласти його на блюдо гіркою, прикрасити ялинками і кукурудзою.

  • Крок 11

    Приємного апетиту!

Схожі рецепти:
Загрузка...
Додавання коментаря

УВАГА! Ви не можете добавити коментарій! Шановний відвідувач, Ви зайшли на сайт як незареєстрований користувач.
Ми рекомендуємо Вам зареєструватися або увійти на сайт під своїм ім'ям.

14 січня 2014 14:13
- 0 +
цікава ідея оформлення салату, беру собі на замітку, і рецепти ваших салатів мені подобаються, інколи я ще готую звідси теж непогані салати
Меню повара


Перейти до меню повара: