Загрузка...

Салат з червоною рибою «Альпініст»

Салат з червоною рибою «Альпініст»
+5
0
23 вер
Салат з червоною рибою «Альпініст»


Інгредієнти:

• Червона солона риба (філе) - 200г
• Картопля - 2-3шт
• Яйця - 3шт
• Сир твердий - 200г
• Майонез
• Зелень

Приготування:

• Картопля, яйця відварюють до готовності.
• Сир треться на тертці з крупною решіткою.
• Риба дрібно нарізається.
• Яєчні білки труться на крупній тертці окремо від жовтків.
• Картопля очищена крупно треться.
• Салат викладається акуратно шарами.
• Перший шар - тертий картопля, змащується майонезом.
• Потім шар дрібно нарізаної риби, майонез.
• Тертий сир, майонез.
• Консервований горошок викладається гіркою і ретельно змащується майонезом так, щоб збереглася форма.
• Все посипається тертим білками, вершина «гори» прикрашається тертим яєчним жовтком.
• Підстава оформляється зеленню.

Приємного апетиту!
Схожі рецепти:
Загрузка...
Додавання коментаря

УВАГА! Ви не можете добавити коментарій! Шановний відвідувач, Ви зайшли на сайт як незареєстрований користувач.
Ми рекомендуємо Вам зареєструватися або увійти на сайт під своїм ім'ям.

Меню повара


Перейти до меню повара: