Загрузка...

Салат з руколою і помідорами рецепт з фото

Салат з руколою і помідорами рецепт з фото


Рукола та в'ялені помідори з'явилися в наших магазинах не давно, і звичайно ж я поспішаю використовувати їх у своїх блюдах.Для вас рецепт дуже простого салату!
Салат з руколою і помідорами рецепт з фото
+2
0
20 лис
Інгредієнти:
  • Руколла 1 п
  • Помідори червоні 1 шт
  • Помідори в\'ялені 70 гр
  • Горіхи кедрові 30 гр
  • Лимон 0,5 шт
  • Сіль шепотка
  • Перець горошком мелений шепотка
Спосіб приготування:
  • Крок 1

    Рукколу промиємо під проточною водою і добре обсушимо.

  • Крок 2

    Помидорку поріжемо часточками, красивіше було б якщо помідори були б чері, але на жаль.

  • Крок 3

    Горішки висипаємо на суху сковороду і злегка обсмажуємо.

  • Крок 4

    Такі от горішки у нас вийшли.

  • Крок 5

    Приготуємо заправку. Масло в заправку я взяла те в якому у нас були помідори (рецепт в'ялених помідорів є на сайті), в нього вичавлюємо сік половинки лимона, накрутимо свіжого перчика добваіть шепотку солі, гарненько взоб'ем в емульсію.Запрвка готова.

  • Крок 6

    Збираємо салат. Рукколу, помідори свіжі та в'ялені акуратно перемішуємо злегка піднімаючи в воздухе.Викладиваем на плоску тарілочку поливаємо заправкою, посипаємо орешкамі.Салат готовий. Нам він дуже сподобався, дуже такий європейський смак вийшов! Приємного апетиту! І з наступаючим Новим роком!

Схожі рецепти:
Загрузка...
Додавання коментаря

УВАГА! Ви не можете добавити коментарій! Шановний відвідувач, Ви зайшли на сайт як незареєстрований користувач.
Ми рекомендуємо Вам зареєструватися або увійти на сайт під своїм ім'ям.

Меню повара


Перейти до меню повара: