Салат "Ганновер"

Салат "Ганновер"


Думаю, назва салату ім'ям великого німецького міста має бути обґрунтоване. Швидше за все, це із-за присутності сосисок, які часто асоціюють з Німеччиною. Відразу хочу відзначити, що салат дуже цікавий на смак, хоча поєднання продуктів мене спочатку насторожило. Адже тут і рис, і ананаси, і сосиски, а також незвичайна заправка - все це, а також дещо ще дають приголомшливий ефект. Не варто побоюватися, а потрібно обов'язково спробувати, може бути, цей рецепт приживеться, і ви будете часто готувати його до різних застіль. Я, наприклад, дуже люблю все нове і незвичайне в кулінарії, тим більше дивувати гостей так приємно.
Салат "Ганновер"
0
0
28 лис
Інгредієнти:
  • Рис - 100 г
  • Сосиски (краще з копченим смаком)- 250-300 г
  • Ананаси консервовані - 150 г
  • Цибулю-порей (зелена частина) - 50 г
  • Сир твердого сорту - 70 г
  • Ропні сир (типу «Фета», «Бринза») - 3 ст. ложки
  • Зелень кропу і петрушки - невеликий пучок
  • Майонез - 3-4 ст. ложки
  • Сіль - за смаком
Спосіб приготування:
  • Крок 1

    Відварити рис в солоній воді до стану готовності, потім відкинути на друшляк і промити в проточній воді.

  • Крок 2

    Цибулю тонко нашаткувати.

  • Крок 3

    Ананаси порізати кубиками.

  • Крок 4

    З'єднати ці інгредієнти в одній ємності.

  • Крок 5

    Для приготування заправки потрібно до майонезу додати 3 ст. ложки розсільного сиру і ретельно все перемішати.

  • Крок 6

    Сосиски очистити (навіть якщо оболонка натуральна) і відварити протягом 3 хвилин в киплячій воді, потім нарізати їх кружальцями і відправити в салат.

  • Крок 7

    Натерти сир на середній тертці.

  • Крок 8

    Заправити салат і додати подрібнену зелень петрушки і кропу, посолити.

  • Крок 9

    Перемішати і подавати салат до столу.

  • Крок 10

    Желаю вам приятного аппетита!

Схожі рецепти:
Загрузка...
Додавання коментаря
Напівжирний Нахилений текст Підкреслений текст Перекреслений текст | Вирівнювання по лівому краю По центру Вирівнювання по правому краю | Вставка смайликів Вибір кольору | Прихований текст Вставка цитати Перетворити вибраний текст з транслітерації в кирилицю Вставка спойлеру
Меню повара
Перейти до меню повара: