Рецепти з фото і відео

Фруктовий салат

Фруктовий салат
+4
0
26 лют
Фруктовий салат


Фруктовий салат дуже смачний рецепт


Готуючись, до якогось свята, стараюсь готувати такі страви, які б не перепрацьовували організм зайвими калоріями. Тому відмовляюся від багатьох калорійних тортів, тістечок і на десерт готую фруктовий салат, використовуючи для цього кожного разу сезонні фрукти і ягоди. Якщо при цьому проявити фантазію і подати такий салатик в келихах або у вазах, а ще краще в дині і красиво його оформити, то виходить дуже ефективному оригінально, а головне корисно і смачно.

Інгредієнти, які знадобляться для приготування фруктового салату:
• 1 велика кругла диня
• 100 г темного винограду
• 1 банан
• 1 велике червоне яблуко
• 2 мандарина

Для заправки:
• 50 г сметани
• 30 г меду
• 1 г ванілі
• 1 столова ложка вишневого лікеру

Процес приготування:
• Диню миєму ретельно обсушуємо за допомогою кухонного серветки, зрізаємо верх на третину, видаляємо насіння.
• М'якоть дині акуратно дістаємо гострим ножем або ложкою і нарізаємо невеликими кубиками.
• Фрукти ретельно миєму.
• Очищений від шкури банан нарізаємо невеликими шматочками.
• Яблуко розрізаємо навпіл, видаляємо серединку з насінням і теж нарізаємо шматочками.
• Очищені мандарини поділяємо на часточки, а потім кожну часточку очищаємо від плівки і розрізаємо навпіл, видаляємо кісточки.
• Відокремлені від гілочок ягоди винограду, миємо, обсушуємо, розрізаємо кожну навпіл.
• З'єднуємо всі нарізані фрукти і ягоди, перемішуємо, потім наповнюємо ними диню.
• Для заправки виливаємо в миску сметану, додаємо мед, вишневий лікер, ванілін, перемішуємо і ретельно збиваємо.
• Приготованою заправкою поливаємо салат.
• Диню з салатом відправляємо на 45 хвилин у холодильник.
• Подаємо до столу охолодженим і прикрашаємо за смаком, потім розкладаємо в порціонне посуд.
• Можна подавати салат в порційних Динько, для цього маленькі дині розрізаємо навпіл і подаємо кожному їдцю.
• Також салат можна полити і соком, що виділився, додавши в нього сік апельсина.
Схожі рецепти:
Загрузка...
Додавання коментаря
Напівжирний Нахилений текст Підкреслений текст Перекреслений текст | Вирівнювання по лівому краю По центру Вирівнювання по правому краю | Вставка смайликів Вибір кольору | Прихований текст Вставка цитати Перетворити вибраний текст з транслітерації в кирилицю Вставка спойлеру
Меню повара
Перейти до меню повара: