Фруктовий салат з сиром

Фруктовий салат з сиром


Хочу запропонувати вам рецепт фруктового салату з сиром. Я підбирала складу, орієнтуючись на твердість і колір фруктів. Моїм фаворитом став жовтий колір, як ще одне джерело гарного настрою в похмуру погоду.
Фруктовий салат з сиром
+5
0
04 гру
Інгредієнти:
  • Айва
  • Банан
  • Апельсин
  • Яблуко
  • Сир
  • Грейпфрут
  • Волоські горіхи для прикраси
Спосіб приготування:
  • Крок 1

    Салат формуємо шарами за наступним принципом: твердий шар, м'який, цитрусовий. Повторюється ця комбінація 2 рази. Тобто банан (перший м'який шар) можна замінити, наприклад, на хурму, грейпфрут - на мандарин, яблуко - на грушу і т.д.

  • Крок 2

    Очищаємо і досить дрібно нарізаємо айву, бо вона тверда. Укладаємо на дно розетки.

  • Крок 3

    Наступний шар - це нарізаний міні-банан. Можна взяти і звичайний.

  • Крок 4

    Потім очищаємо від цедри і білої прошарку апельсин, нарізаємо його по лінії часточок, укладаємо в розетку.

  • Крок 5

    Очищаємо і дрібно нарізаємо яблуко.

  • Крок 6

    Наступним шаром викладаємо сир. Я використовую дитячий сирок з грушею. Якщо під рукою у вас тільки звичайний сир - збийте його в блендері з додаванням сметани і цукрової пудри. Якщо ви постите - в салат можна покласти збиті вершки рослинні. Вирівнюємо поверхню.

  • Крок 7

    Робимо квіточку з грейпфрута і прикрашаємо їм салат.

  • Крок 8

    Посипаємо все волоськими горіхами.

  • Крок 9

    Також буде смачно, якщо ви натрете зверху шоколад, але не так корисно і дієтично. Салат чудово засвоюється. Салат подається як самостійний десерт або приємне доповнення до вина. Не за горами чудове свято - Новий Рік. За китайським календарем він є роком коні. Астрологи рекомендують зустрічати цей рік великою кількістю жовтого кольору, а я пропоную вам прикрасити новорічний стіл ніжним і легким салатом з жовтих фруктів. Бажаю вам приємного апетиту!

Схожі рецепти:
Загрузка...
Додавання коментаря
Напівжирний Нахилений текст Підкреслений текст Перекреслений текст | Вирівнювання по лівому краю По центру Вирівнювання по правому краю | Вставка смайликів Вибір кольору | Прихований текст Вставка цитати Перетворити вибраний текст з транслітерації в кирилицю Вставка спойлеру
Меню повара
Перейти до меню повара: