Салат з фруктів «Черепашка»

Салат з фруктів «Черепашка»
+4
0
19 вер
Салат з фруктів «Черепашка»


Інгредієнти:

• Печиво - 3шт
• Ананас (кільця) - 2шт
• Банан - 1шт
• Ківі - 1шт
• Апельсин - 1шт
• Ром - 1 ст. ложка
• Цедра лимона - 1 ст. ложка
• Мигдаль мелений (щіпка) - 1шт
• Молоко - 100мл
• Масло вершкове - 1 ст. ложка
• Цукор - 1 ст. ложка
• Яйце (жовток) - 1шт
• Груші - 2шт
• Яблука - 2шт

Приготування:

• Яблука, груші очищаються і нарізати кубиками.
• Для приготування соусу: жовток збивається з цукром, додається вершкове масло, борошно, молоко, щіпка тертого або меленого мигдалю, цедра лимона, свіжовичавлений лимонний сік. Все добре перемішують і доводять до кипіння на повільному вогні, остуджується.
• В охолоджений соус додається ром, перемішується.
• Потім додаються нарізані яблука і груші.
• Всі викладається гіркою.
• Інші фрукти використовуються для створення черепашки навколо готового десерту: шия з банана, капелюх з ананаса, панцир з апельсина, очерети з печива «палички в шоколаді» і так далі.
• Салат виходить не тільки смачним, але і дуже красивим.

Приємного апетиту!
Схожі рецепти:
Загрузка...
Додавання коментаря
Напівжирний Нахилений текст Підкреслений текст Перекреслений текст | Вирівнювання по лівому краю По центру Вирівнювання по правому краю | Вставка смайликів Вибір кольору | Прихований текст Вставка цитати Перетворити вибраний текст з транслітерації в кирилицю Вставка спойлеру
Меню повара
Перейти до меню повара: