Загрузка...

Салат з фруктів «Черепашка»

Салат з фруктів «Черепашка»
+5
0
19 вер
Салат з фруктів «Черепашка»


Інгредієнти:

• Печиво - 3шт
• Ананас (кільця) - 2шт
• Банан - 1шт
• Ківі - 1шт
• Апельсин - 1шт
• Ром - 1 ст. ложка
• Цедра лимона - 1 ст. ложка
• Мигдаль мелений (щіпка) - 1шт
• Молоко - 100мл
• Масло вершкове - 1 ст. ложка
• Цукор - 1 ст. ложка
• Яйце (жовток) - 1шт
• Груші - 2шт
• Яблука - 2шт

Приготування:

• Яблука, груші очищаються і нарізати кубиками.
• Для приготування соусу: жовток збивається з цукром, додається вершкове масло, борошно, молоко, щіпка тертого або меленого мигдалю, цедра лимона, свіжовичавлений лимонний сік. Все добре перемішують і доводять до кипіння на повільному вогні, остуджується.
• В охолоджений соус додається ром, перемішується.
• Потім додаються нарізані яблука і груші.
• Всі викладається гіркою.
• Інші фрукти використовуються для створення черепашки навколо готового десерту: шия з банана, капелюх з ананаса, панцир з апельсина, очерети з печива «палички в шоколаді» і так далі.
• Салат виходить не тільки смачним, але і дуже красивим.

Приємного апетиту!
Схожі рецепти:
Загрузка...
Додавання коментаря

УВАГА! Ви не можете добавити коментарій! Шановний відвідувач, Ви зайшли на сайт як незареєстрований користувач.
Ми рекомендуємо Вам зареєструватися або увійти на сайт під своїм ім'ям.

Меню повара


Перейти до меню повара: