Рецепти з фото і відео

Тісто для лазаньї рецепт

Тісто для лазаньї рецепт
0
0
02 сер
Тісто для лазаньї рецепт


Інгредієнти для приготування :
• 500 грам борошна
• П'ять курячих яєць
• Щіпка солі
• Одна чайна ложка оливкової олії

І так приступаємо:
• Насипаємо на робочий стіл гіркою борошно пшеничне. Тепер гарненько збиваємо в мисці оливкову олію, курячі яйця і щіпку солі. Потім робимо поглиблення в гірки з борошна і вливаємо туди суміш. Замішуємо тісто до гладкості, накриваємо його рушником і ставимо набухати 30 хвилин. Потім розкачуємо його дуже тонко і даємо йому трохи підсохнути. Нарізаємо з нього прямокутники. У великій каструлі кип'ятимо воду. Солимо її, додаємо туди дві столові ложки соняшникової олії і варимо в ній прямокутники. Після цього відкидаємо пластинки на друшляк і даємо стекти з них воді. Ложем їх на чистий рушник і коли вони обсохнути, можна приступати до приготування лазаньї.
Схожі рецепти:
Загрузка...
Додавання коментаря
Напівжирний Нахилений текст Підкреслений текст Перекреслений текст | Вирівнювання по лівому краю По центру Вирівнювання по правому краю | Вставка смайликів Вибір кольору | Прихований текст Вставка цитати Перетворити вибраний текст з транслітерації в кирилицю Вставка спойлеру
Меню повара
Перейти до меню повара: