Рецепти з фото і відео

Пишні оладки на кефірі

Пишні оладки на кефірі
0
0
01 сер
Пишні оладки на кефірі


Інгредієнти:

• Борошно - 2-2,5 склянки
• Сіль - 1/2 ст. ложки
• Яйце - 1шт
• Цукор - 1ст. ложка
• Кефір
• Рослинна олія

Приготування:

• Сіль, цукор додаються в кефір, і все добре вбивається міксером до повного розчинення сипучих продуктів.
• Потім додається яйце, маса перемішується і знову збивається.
• Борошно просіюється і додається при безперервному збиванні в кілька етапів невеликими порціями (сода не додається!)
• Добре збите тісто буде мати консистенцію близьку до густої сметани.
• Готове тісто підходить в теплому місці один-два години.
• Сковорода розжарює і змащується маслом.
• На підготовлену розпечену сковороду з допомогою ложки викласти тісто овальної або круглої форми.
• Оладки печуться з двох сторін до готовності і утворення рум'яного золотистого кольору.
• Гарячі готові пишні оладки викладаються на блюдо або тарілку і подаються. Приємного апетиту!
Схожі рецепти:
Загрузка...
Додавання коментаря
Напівжирний Нахилений текст Підкреслений текст Перекреслений текст | Вирівнювання по лівому краю По центру Вирівнювання по правому краю | Вставка смайликів Вибір кольору | Прихований текст Вставка цитати Перетворити вибраний текст з транслітерації в кирилицю Вставка спойлеру
Меню повара
Перейти до меню повара: