Рецепти з фото і відео

Пишні оладки на кефірі

Пишні оладки на кефірі
0
0
01 сер
Пишні оладки на кефірі


Інгредієнти:

• Кефір жирний (або ряжанка) - 200г
• Цукор - 1ч.л
• Сіль
• Сода - 1ч.л
• Борошно
• Рослинна олія

Готуємо:

• У кефір або ряжанку всипати сіль і цукор. Перемішати і додати соду.
• Борошно просіяти і додавати по 1-2 столові ложки, постійно перемішуючи кефірну масу. Кількість борошна залежить від густоти кефіру. У результаті повинно вийти тісто, схоже на дуже жирну сметану.
• На сковороді з товстим дном випікати такі оладки до рум'яності. Змащувати маслом потрібно тільки сковорідку. Самі оладки в додатковому жирі не потребують.
Особливість цього рецепту оладки полягає в тому, що вони абсолютно не містять яєць. Ви переконаєтеся, що без яєць оладки виходять набагато пишніше і цей рецепт неодмінно оселиться на вашій кухні.
Подамо оладки з варенням або сметаною.

Приємного апетиту!
Схожі рецепти:
Загрузка...
Додавання коментаря
Напівжирний Нахилений текст Підкреслений текст Перекреслений текст | Вирівнювання по лівому краю По центру Вирівнювання по правому краю | Вставка смайликів Вибір кольору | Прихований текст Вставка цитати Перетворити вибраний текст з транслітерації в кирилицю Вставка спойлеру
Меню повара
Перейти до меню повара: