Загрузка...

Солодкий рол Койбіто рецепт з фото

Солодкий рол Койбіто рецепт з фото


Якщо ви любитель японської кухні, якщо ви ласун і якщо вам подобається готувати, спробуйте зробити солодкий рол Койбіто. Як приготувати страву "солодкий рол Койбіто"? Рецепт з фото тут.
Солодкий рол Койбіто рецепт з фото
+1
0
25 лис
Інгредієнти:
  • Сир \"Філадельфія\" 80.0 г
  • Цукрова пудра 10.0 г
  • Виноград 3.0 шт
  • Ківі 0.5 шт
  • Ананас 2.0 часточок
Спосіб приготування:
  • Крок 1

    Олександр Македонський намагався підкорити світ за допомогою слонів. Чингіз-хан використовував знамениту кінноту, а Наполеон - свою стару гвардію. Нічого у них не вийшло, як і у японців в Другу Світову війну. І все ж Японія підкорила світ, підкорила своїми автомобілями, побутовою технікою і, звичайно ж, японськими ресторанами. Суші і сашимі для завоювання світу виявилися ефективніше, ніж камікадзе. На запитання: «Скажіть, чому у всьому світі стали так популярні японські ресторани?», Відповіді були такими: - Тому що цікаво: в російській кухні немає схожого ... А сама роли роблю заради святкового відчуття, тому що красиво і радісно тим, кого пригощаю. І їдятся добре і влітку, і взимку: влітку - тому що холодні в основному, взимку - тому що поживні. - Красиво, незвично. Східний колорит. Напевно, так. Я від першого відвідування японського ресторану і від суші була в повному захваті. - Їжа, що розташовує до спілкування. Чи не остигає, не бризкали. Добре і під пиво і під вино. Ну і типу модно. - Мабуть, всі вважають, що це здорова їжа. І якщо їй харчуватися, то будеш довгожителем, як японці. Якщо ви любитель японської кухні, якщо ви ласун і якщо і вам подобається готувати, спробуйте зробити солодкий рол Койбіто, що в перекладі з японської - "Улюблений". На 6 ролів знадобиться ...

  • Крок 2

    Омлет кладемо на рогожу для приготування ролів.

  • Крок 3

    На нього, в свою чергу, кладемо сир «Філадельфія" ...

  • Крок 4

    ... Який рівняємо в одну лінію.

  • Крок 5

    Cир посипаємо цукровою пудрою ...

  • Крок 6

    ... Не забуваючи присипати пудрою і омлет.

  • Крок 7

    Hарізать фрукти - очищені ананас і ківі - брусочками (серцевину ананаса краще не використовувати), виноградинки розрізаємо навпіл і видаляємо з них кісточки.

  • Крок 8

    Нарізані фрукти укладаємо з двох сторін поруч з сиром «Філадельфія» на омлет і на сир.

  • Крок 9

    Загортаємо омлет за допомогою циновки. Потренуйтеся на своїх домашніх, перш ніж кликати гостей на «Койбіто» (не переплутайте - тренуйтеся загортати роли, а не домашніх).

  • Крок 10

    Ролл пропрасовується з усіх боків ...

  • Крок 11

    ... І ще раз пропрасовується з усіх боків ...

  • Крок 12

    ... Щоб вийшла така собі «качалочка».

  • Крок 13

    Використовуючи самий гострий ніж в будинку (вагомий привід гарненько наточити ножі), нарізаємо роли на порції. Після кожного різу ніж протираємо чистою серветкою, змоченою у воді - щоб сир не розмазувався по торцевій поверхні ролу.

  • Крок 14

    Роли викладаємо на тарілку торцями вгору.

  • Крок 15

    Прикрашаємо роли ягодами, а тарілку - сиропом.

Схожі рецепти:
Загрузка...
Додавання коментаря

УВАГА! Ви не можете добавити коментарій! Шановний відвідувач, Ви зайшли на сайт як незареєстрований користувач.
Ми рекомендуємо Вам зареєструватися або увійти на сайт під своїм ім'ям.

Меню повара


Перейти до меню повара: