Кабачки з м'ятою в сметанному соусі

Кабачки з м
0
0
02 сер
Кабачки з м'ятою в сметанному соусі


Інгредієнти для приготування :

• 300 г кабачків
• Сіль
• Пів чайної ложки каррі
• Два зубчики часнику
• Червоний мелений перець
• Цукор
• 150 грам сметани
• Дві столові ложки соняшникової олії
• Три гілочки м'яти
• Чорний перець

І так приступаємо:

• Нарізаємо однакової товщини кружальцями кабачки і поливаємо їх соняшниковою олією. Обсмажуємо на сухій сковорідці до повної готовності з двох сторін. Потім дрібно рубаємо в маленьку миску м'яту.

• Чистимо часник, пропускаємо його туди ж через прес, а потім змішуємо зі сметаною, каррі, цукром, сіллю і чорним перцем. Гарненько перемішуємо і подам приготований соус зі смаженими кабачками як гарнір до м'яса.
Схожі рецепти:
Загрузка...
Додавання коментаря
Напівжирний Нахилений текст Підкреслений текст Перекреслений текст | Вирівнювання по лівому краю По центру Вирівнювання по правому краю | Вставка смайликів Вибір кольору | Прихований текст Вставка цитати Перетворити вибраний текст з транслітерації в кирилицю Вставка спойлеру
Меню повара
Перейти до меню повара: