Рецепти з фото і відео

Гречка

Гречка
0
0
19 чер
Гречка


Цариця круп, абсолютно корисна, єдина абсолютно безпечна, збагачена вітамінами та найціннішими елементами - це гречка та про її чудових смакових якостях знають всі. Способів приготування гречки тисячі, розглянемо найбільш популярные.Итак, дуже смачний рецепт приготування!

Гречка з овочами
Інгредієнти:

• Крупа гречана - 200г
• Цибуля ріпчаста - 1шт
• Часник (зубчик) - 2шт
• Морква - 1шт
• Болгарський перець - 1шт
• Брокколі - 100г
• Вершкове масло
• Рослинна олія
• Сіль
• Зелень

Приготування:
• Цибуля очищається, миється і дрібно шинкуется.
• Обсмажується на рослинному олії з додаванням подрібненого часнику, моркви, нарізаної соломкою, болгарського перцю - все не більше 5 хвилин на обсмажування овочів.
• Додається брокколі розділити на суцвіття.
• Додається сіль і три ложки води (столові).
• Сковорода накривається кришкою і овочі тушатся ще хвилини три.
• Додається мелкорубленая зелень.
• Гречка відварюється традиційним способом, в кінці підсолювати і додається вершкове масло.
• На порційну тарілку кладуть тушковані овочі на одну половину, на іншу - гречка. Все посипається зеленню. Приємного апетиту!
Схожі рецепти:
Загрузка...
Меню повара
Перейти до меню повара: