Рецепти з фото і відео

Горіхи

Горіхи
0
0
15 лип
Горіхи


Мигдаль, кеш'ю і фундук, бразильські, кедрові і волоські - це всі горіхи і сьогодні саме вони у нас на порядку денному. З ними роблять дуже смачні східні солодощі, ними посипають домашні тістечка і торти, додають в морозиво. Вони не тільки смачні, але і дуже корисні - вони всі містять вітаміни і мікроелементи в легкозасвоюваній формі, вони поживні і містять поліненасичені кислоти, настільки необхідні е для правильної роботи серця. Сьогодні ми з вами на прикладі волоських горіхів розберемо кілька рецептів, ними можна побалувати своїх домочадців.

Горіхи до пива
Інгредієнти:

• Волоські горіхи - 1ст
• Масло вершкове - 1ч.л
• Спеції за смаком (на ваш вибір)

Готуємо:
• Ядра волоських горіхів, масло вершкове та спеції покласти на сковороду (всі одночасно), обсмажити їх на сильному вогні близько 5 хвилин, на середньому - близько 10 хвилин. У горіхів повинен вийти легкий відтінок засмаги.
• Викласти обсмажені горіхи на паперовий рушник, щоб воно ввібрало в себе надлишки масла, дати горіхам охолонути. Вони виходять сухими і дуже смачними.
Закуска до пива готова, втім, не тільки закуска, а просто похрумтіти...

Горіхи карамельні
Інгредієнти:

• Горіхи волоські - 1ст
• Ванільний цукор - щіпка
• Кориця - щіпка
• Цукор - 3 ст.л.
• Масло вершкове - 2-3 ст.л.

Готуємо:
• Всі інгредієнти покладемо в сковороду, поставимо нагріватися, будемо постійно помішувати. Знімемо з плити, коли цукор розплавиться, і кожен горіх буде як би обгорнутий солодкою масою.
• Викладаємо карамельні горіхи на тарілку, злегка скроплюємо водою, даємо їм охолонути.

Горіхи в шоколаді
Інгредієнти:

• Горіхи волоські - 1ст
• Шоколад (будь-який, за смаком) - 100г

Готуємо:
• Розтоплюємо на водяній бані або в МІКРОХВИЛЬОВІЙ печі шоколад, змішуємо його з горіхами і даємо підсохнути.
• Смачне і корисне ласощі готово!
Приємного всім апетиту!
Схожі рецепти:
Загрузка...
Додавання коментаря
Напівжирний Нахилений текст Підкреслений текст Перекреслений текст | Вирівнювання по лівому краю По центру Вирівнювання по правому краю | Вставка смайликів Вибір кольору | Прихований текст Вставка цитати Перетворити вибраний текст з транслітерації в кирилицю Вставка спойлеру
Меню повара
Перейти до меню повара: