Рецепти з фото і відео

Рецепт шоколадної ковбаси

Рецепт шоколадної ковбаси
+2
0
01 сер
Рецепт шоколадної ковбаси


Інгредієнти для приготування :
• 400 грам пісочного печива
• 200 грам вершкового масла
• Один стакан цукру
• 40 грам какао
• П'ять столових ложі 10% вершків або молока
• 100 грам волоських горіхів

І так приступаємо:
• Подрібнюємо третю частину печива блэндэром і висипаємо його в миску. Інше печиво ламаємо середніми шматками. Тепер крупно рубаємо волоські горіхи. Перемішуємо цукор з какао і отриману суміш заливаємо вершками або молоком. Ставимо какао на маленький вогонь і доводь масу до кипіння постійно помішуючи її. Потім вимикаємо вогонь і трохи охолоджуємо масу. Нарізаємо кубиками вершкове масло і кидаємо в какао. Все ретельно перемішуємо. Висипаємо туди подрібнені горіхи з печивом і знову все перемішуємо до одержання густої маси. Тепер змащуємо вершковим маслом харчову фольгу і викладаємо на неї шоколадну масу. Звертаємо в рулет і кладемо шоколадну ковбаску в морозилку. Коли вона повністю застигне, можна вже подавати до чаю.
Схожі рецепти:
Загрузка...
Додавання коментаря
Напівжирний Нахилений текст Підкреслений текст Перекреслений текст | Вирівнювання по лівому краю По центру Вирівнювання по правому краю | Вставка смайликів Вибір кольору | Прихований текст Вставка цитати Перетворити вибраний текст з транслітерації в кирилицю Вставка спойлеру
Меню повара
Перейти до меню повара: