Кабачки смажені

Кабачки смажені
0
0
16 вер
Кабачки смажені


Необхідні інгредієнти:

• Кабачок - 1шт
• Масло рослинне
• Яйце куряче - 1шт
• Сіль, карі, червоний солодкий мелений перець
• Часник - 5зубчиков
• Кінза - невеликий пучок
• Сметана або майонез

Готуємо:

• Молодий кабачок поріжемо тонкими кружечками, посолити, посиплемо прянощами - каррі і червоним солодким перцем, добре струснемо, щоб прянощі розподілилися рівномірно.
• Підготовлені кабачки макаємо в збите яйце, викладемо одним шаром на сковороду з сильно розігрітим рослинним маслом і обсмажимо з обох боків до золотистого кольору скоринки.
• Посмажені кабачки викладаємо шарами на блюдо, кожен шар змастимо сметаною або майонезом, змішаним з розчавленим часником і пересипаємо дрібно порізаною зеленню кінзи.

Приємного всім апетиту!
Схожі рецепти:
Загрузка...
Додавання коментаря
Напівжирний Нахилений текст Підкреслений текст Перекреслений текст | Вирівнювання по лівому краю По центру Вирівнювання по правому краю | Вставка смайликів Вибір кольору | Прихований текст Вставка цитати Перетворити вибраний текст з транслітерації в кирилицю Вставка спойлеру
Меню повара
Перейти до меню повара: