Загрузка...

Кабачки смажені

Кабачки смажені
0
0
16 вер
Кабачки смажені


Необхідні інгредієнти:

• Кабачок - 1шт
• Масло рослинне
• Яйце куряче - 1шт
• Сіль, карі, червоний солодкий мелений перець
• Часник - 5зубчиков
• Кінза - невеликий пучок
• Сметана або майонез

Готуємо:

• Молодий кабачок поріжемо тонкими кружечками, посолити, посиплемо прянощами - каррі і червоним солодким перцем, добре струснемо, щоб прянощі розподілилися рівномірно.
• Підготовлені кабачки макаємо в збите яйце, викладемо одним шаром на сковороду з сильно розігрітим рослинним маслом і обсмажимо з обох боків до золотистого кольору скоринки.
• Посмажені кабачки викладаємо шарами на блюдо, кожен шар змастимо сметаною або майонезом, змішаним з розчавленим часником і пересипаємо дрібно порізаною зеленню кінзи.

Приємного всім апетиту!
Схожі рецепти:
Загрузка...
Додавання коментаря

УВАГА! Ви не можете добавити коментарій! Шановний відвідувач, Ви зайшли на сайт як незареєстрований користувач.
Ми рекомендуємо Вам зареєструватися або увійти на сайт під своїм ім'ям.

Меню повара


Перейти до меню повара: