Загрузка...

Кабачкові млинці

Кабачкові млинці
0
0
13 вер
Кабачкові млинці


Інгредієнти для приготування кабачкового млинців:
• ½ кабачка цукіні
• Щіпка солі
• 100 мілілітрів молока
• 70 грам борошна
• 80 мл кефіру
• Два курячих яйця
• Три гілочки петрушки
• Одна столова ложка рослинної олії
• Трохи сала, що-б змастити сковорідку

І так приступаємо:
• Збиваємо виделкою розбиті в миску курячі яйця і перемішуємо їх гарненько з кефіром, молоком і сіллю. Потім просіваємо туди поступово борошно і перемішуємо масу, щоб не було грудок.

• Тепер натираємо на дрібній тертці кабачок і ретельно віджимаємо від нього його сік. Моєму петрушку, дрібно рубаємо її і викладаємо разом з кабачком в тісто. Також додаємо туди рослинне масло і перемішуємо масу.

• Розігріваємо сковороду на вогні, змащуємо її шматочками сала і викладаємо на неї черпак тесту. Перевертаємо сковорідку в різні боки, що б тісто розтеклося гарненько по ній. Смажимо млинці до рум'яності з двох сторін, викладаємо на тарілку і подаємо до столу.
Схожі рецепти:
Загрузка...
Додавання коментаря

УВАГА! Ви не можете добавити коментарій! Шановний відвідувач, Ви зайшли на сайт як незареєстрований користувач.
Ми рекомендуємо Вам зареєструватися або увійти на сайт під своїм ім'ям.

Меню повара


Перейти до меню повара: