Закуска "Коралові рифи"

Закуска "Коралові рифи"


Звичайно, окрасою будь-якого столу є закуски, причому вони не обов'язково складаються з складних і дорогих інгредієнтів, головне тут - цікава подача і оформлення страви. Однією з ідей поспішаю поділитися з усіма. Така закуска, як сьогодні, готується зовсім нескладно, але має чудовий смак і здатна здивувати гостей своєю оригінальністю. Я, наприклад, готувала цю страву вперше, і було дуже цікаво, що вийде в підсумку і сподобається моїм гостям. Звичайно, всі залишилися задоволені. Склад продуктів зовсім звичайний. Єдине, що я можу порадити - замінити оливки маслинами, якщо хочеться пікантності. Все-таки маслини з кислинкою, тому смак буде цікавіше. Я просто більше люблю чорні оливки, ось і приготувала саме з ними.
Закуска "Коралові рифи"
+1
0
04 гру
Інгредієнти:
  • Оливки або маслини без кісточок (бажано побільше розміром) - 1 банка
  • Крабові палички або крабове м\'ясо)- 200 г
  • Очищені волоські горіхи - 150 г
  • Сир твердого сорту (будь-яка на ваш смак) - 150-200 г
  • Майонез - 3 ст. ложки
Спосіб приготування:
  • Крок 1

    Сир натерти з допомогою дрібної терки.

  • Крок 2

    Змішати сир з майонезом, при цьому маса повинна бути однорідною, але не занадто сухий.

  • Крок 3

    Крабові палички необхідно спочатку заморозити, а потім натерти на крупній тертці.

  • Крок 4

    У серединку кожної оливки вкласти шматочок волоського горіха (розмір підганяється по ходу приготування за допомогою ножа).

  • Крок 5

    Обваляти кожну оливку спочатку в сирній масі.

  • Крок 6

    А потім в стружці крабових паличок. Робити це треба якомога швидше, щоб натерті крабові палички не розморозилися раніше часу.

  • Крок 7

    Прибрати блюдо в холодильник приблизно на 1 годину.

  • Крок 8

    Ну а тепер можна подавати до столу.

  • Крок 9

    Бажаю всім приємного апетиту!!!

Схожі рецепти:
Загрузка...
Додавання коментаря
Напівжирний Нахилений текст Підкреслений текст Перекреслений текст | Вирівнювання по лівому краю По центру Вирівнювання по правому краю | Вставка смайликів Вибір кольору | Прихований текст Вставка цитати Перетворити вибраний текст з транслітерації в кирилицю Вставка спойлеру
Меню повара
Перейти до меню повара: