Загрузка...
Закуски до пива
0
0
08 гру
Смачні рецепти закуски до пива для справжніх чоловіків. Можна приготувати різні закуски з риби, креветок, дивіться рецепти з фото.
Тарталетки з начинкою
0
0
03 лис
Тарталетки з начинкою, блюдо для банкету, дня народження, їх наповнювати можна різними начинками. Я пропоную вам, смачний рецепт з морепродуктів, дивіться рецепти з фото.
Смажені кальмари
0
-1
18 жов
Смачні рецепти смажені кальмари можна приготувати в домашніх умовах, дивіться рецепти з фото.
Закуски на святковий стіл
0
0
17 жов
Закуски на святковий стіл можна приготувати з риби. Я пропоную унікальний, смачний рецепт з форелі, тостів і консервованого тунця, дивіться рецепти з фото.
Рулети з лаваша
0
0
17 січ
Дуже смачні і швидкі в приготуванні є рулети з лаваша від яких вся родина буде просто в захваті, особливо вранці якщо їх піднести в якості сніданку. Готуємо вдома смачні рулети!
Смажені тарталетки з рибними консервами
0
0
15 січ
Це блюдо раніше готувала моя мама, я пам'ятаю цей незвичайний смак. Тому мені воно було вже знайоме і дуже подобалося. Однак виконувалося особисто мною вперше. Нічого складного тут немає, все
Тарталетки з ікрою. 2 варіанти
0
0
08 січ
Я обожнюю червону ікру, адже крім того, що вона корисна, вона ще і неймовірно смачна! Але чим їх начинити крім самого головного? Я пропоную два варіанти.
Закуска "Коралові рифи"
0
+1
04 гру
Звичайно, окрасою будь-якого столу є закуски, причому вони не обов'язково складаються з складних і дорогих інгредієнтів, головне тут - цікава подача і оформлення страви.
Юшка з горбуші рецепт з фото
0
+1
20 лис
Якщо вам попалася велика горбуша, то чому б не приготувати з неліквідних шматочків юшку? Я приготувала і пропоную вам рецепт з фото юшки з горбуші.
Рулет з омлету з сьомгою
0
+1
11 лис
Підніміть собі настрій з ранку і приготуйте на сніданок ось такий чудовий і «життєрадісний», а головне, смачний і корисний рулет з омлету замість набридлої яєчні.
Карпаччо з норвезької оселедця з салатом рукола і помідорами
0
0
08 лис
Карпаччо - це страва, що складається з тонко нарізаних сирих продуктів, в даному випадку з норвезької оселедця.
Тарталетки з ікрою
0
+1
27 вер
Бенкет це грамотні закуски, які так поєднуються з іншими стравами тарталетки з ікрою і поряд з салатами - це вигідна закуска у всіх урочистостях.
Млинці з ікрою
0
0
27 вер
З незапам'ятних часів Млинці з ікрою були споконвічно російською ласощами. Ікра не вважалася таким делікатесом і елась кожен день в будь-якій сім'ї. Млинці з ікрою чорною і червоною стояли майже у
Горбуша, запечена
0
0
27 вер
Якщо ви любите смачну і корисну їжу, тоді Вам потрібна горбуша, запечена. Хочу сказати, що горбушу дуже просто приготувати своїми руками, все це ми будемо запікати в духовці, після чого у нас вийде
Запечена сьомга в духовці
0
+1
27 вер
Якщо ви любите смачну і корисну їжу, тоді Вам потрібна запечена сьомга в духовці. Всього 45 хвилин Вашого часу і страва готова. Воно відмінно підходить для будь-якого банкету або вечері. Це блюдо
Горбуша, запечена в духовці
0
0
27 вер
Якщо ви любите смачну і корисну їжу, тоді Вам потрібна горбуша, запечена. Цей чудовий рецепт, завдяки йому у вас вийде дуже смачна апетитна горбуша, до того ж це все легко приготувати самому, і без
Форель запечена в духовці
0
+1
27 вер
Що може бути краще ніж ароматна форель запечена в духовці? Тільки запечена в духовці форель з овочами. Особливість цього рецепту в тому, що готується одночасно і форель і гарнір з овочів. І цей
Фаршировані крабові палички
0
+5
27 вер
До вас несподівано прийшли гості? Це зовсім не страшно, адже закуски на швидку руку можна приготувати за кілька хвилин, приміром, крабові палички фаршировані різними начинками.
Рецепт сьомга слабосолона
0
0
27 вер
Чудово смачний рецепт сьомга слабосолона, за яким дуже легко засолити рибу в домашніх умовах. Також цей рецепт підходить і для засолювання форелі. При солінні риби з цього рецепта краще всього
Слабосолона сьомга рецепт
0
0
27 вер
Дуже проста у приготуванні слабосолона сьомга, рецепт якої припаде до душі всім, завдяки своєму вишуканому смаку.
Святкові пісні страви
0
+1
25 вер
Смачні і ароматні святкові пісні страви прикрасять застілля, яке випадає на час посту
Холодні закуски до святкового столу
0
+1
25 вер
Розглянемо сьогодні дуже важливе питання і спробуємо вирішити, які саме холодні закуски до святкового столу краще подавати. Канапе - це завжди актуальне страву на будь-яке свято, один з рецептів ми
Фаршировані кальмари рецепти
0
+2
25 вер
Сьогодні згадуємо середземноморську кухню і готуємо фаршировані кальмари, рецепти їх приготування можуть бути різними. Зупинимося на одному з них і в якості начинки візьмемо печериці і сир.
Холодні закуски рецепти
0
0
25 вер
Що є неодмінним атрибутом будь-якого святкового застілля? Правильно, холодні закуски, рецепти їх можуть бути простими і складними. Але всі страви, що відносяться до холодних закусок, повинні бути, як
Черепашки
0
0
25 вер
Просто чудові і дуже смачні фаршировані черепашки відмінно виглядають за будь-яким столом, як у вигляді гарячого блюда, так і в якості дивовижною закуски.
Рецепт форшмак
0
0
25 вер
Ви спробували в гостях форшмак, він вам сподобався, але ви не зважилися взяти рецепт у господині будинку? Не проблема. Пропонуємо вашій увазі рецепт, форшмак виходить просто чудовим! Не вірите? А ви
Закуски на день народження
0
0
25 вер
З кожним новим святом зростає бажання спробувати щось незвичайне і новеньке, тому закуски на день народження або весілля, ювілей і багато хто інші в більшості своїй стали традиційними, а людина жадає
Оселедець під шубою
0
+1
12 вер
Треба сказати, що єдиного рецепта цього салату немає, і кожна господиня готує його по-своєму,
Пивна скумбрія
0
0
12 вер
Ваші домочадці не люблять рибу? Так просто ви, напевно, не вмієте її готувати! Ми пропонуємо приготувати смакоту з риби, рецепти наші візьміть собі на замітку.
Меню повара


Рибні закуски

У кулінарних книгах рибні холодні закуски вважаються аналогом холодних рибних страв. Готуються вони швидко і просто, більшість готуються буквально за кілька хвилин. Різноманітність рибних закусок дивує своїм широким вибором: смажена риба, відварна, фарширована, солона, заливна. Щоб приготувати рибні закуски використовують різні інгредієнти. В останні дні дуже популярні стали рибні салати, вінегрети, канапе, млинці з ікрою, фаршировані овочі, рулетики, суші, різна закуска з рибних консервів. Також в якості рибної закуски подають відварних раків, устриць, молюсків, креветки і раки. Любителі рибалок можуть приготувати смачне хе із судака або харіус з оцтом і цибулею прямо на природі.

Все це буде заправлено запахом багаття, природи і чудовим настроєм. Останнім часом без таких легких закусок не обходиться жоден звану вечерю. Закуски стали невід'ємною частиною нашого харчування, вони збуджують апетит і допомагають організму підготуватися до прийому основної страви, до того ж закуски є прекрасною прикрасою святкового столу. А рибні закуски були популярні у всі часи, завдяки її приємною гостротою, солонуватий, пікантності смаку. Готуючи рибні закуски обов'язково приготуйте нарізаний лимон, який переб'є смак риби перед вживанням наступного блюда. Дієтологи всього світу вважають рибу основою здорового харчування і довголіття.
Перейти до меню повара: