» » » Холодні закуски

Холодні закуски

Оцінка 4 з 5

Готуємо найсмачніші холодні закуски


Щоб холодні закуски сподобалися всім гостям, необхідно брати перевірені і всіма улюблені продукти для їх приготування. Дуже простий рецепт грибних зв'язок сподобається всім без винятку.

Основні інгредієнти:
• Гриби 500 грам;
• Часник 4 зубчики;
• Вершкове масло 250 грам;
• Пармезан 300 грам;
• Біле вино;
• Листкове тісто 400 грам.

Процес приготування:
• Візьмемо гриби і ретельно їх промиємо. Нашаткуємо невеликими шматочками. У результаті має вийти приблизно 3 чашки. Часник очистимо й дрібно накришимо.
• Візьмемо сковороду й розтопимо в ній 200 грамів масла. Додамо дрібно накрошенный часник і гриби. Суміш солимо й заливаємо вином (щоб були покриті всі гриби). Готуємо до тих пір, поки вся рідина не випарується.
• Візьмемо листкове тісто і злегка його розкотимо. Пензликом промажем один шар маслом, а потім накриємо його ще одним. Отримані шари ріжемо на невеликі порції. Від них залежить розміри готової закуски.
• Зверху столовою ложкою викладаємо готові гриби і посипаємо пармезаном. Кожен шматочок акуратно загортаємо (можна різними способами, за смаком).
• Нагріємо духовку до 150 градусів і відправимо випікатися зв'язки на листі до готовності тесту. Займає приблизно 15 хвилин.
• Готової закусці даємо охолонути й подаємо на стіл.
Якщо ви приготували цей рецепт - напишіть те що вийшло!
Не пишіть, коментар «Спасибі, смачно!» Висловлюйте свої емоції більш детально!
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent